Vienkārša pankūkas recepte bez olām. Mīkstas pankūkas jogurtā bez sodas: recepte soli pa solim ar fotoattēlu. Lai sagatavotu testu,

Šādas cepšanas sagatavošanā nav nekas sarežģīts. Ņemiet tikai to, kas atrodas ledusskapī. Lai sāktu ar jogurtu, uzņemiet miltus, cukuru, augu eļļu, sāli, auzu pārslu, banānus vai ābolus.

Pamata recepte

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 250 ml kefīra (tauku saturs 3,2%);
  • 160 g miltu cepšana;
  • 30 g granulētā cukura;
  • 6 g tablešu sāls;
  • 45 ml saulespuķu (rafinētas) eļļas.

Jums būs jāsagatavo: 40 min. Trauku ar kalorijām uz 100 g: 210 kcal.


Kā padarīt sulīgas pankūkas kefīram bez olām:

1. solis. Plašā traukā sajauciet kefīru ar cukuru, noslaukiet šo maisījumu ar putukrējumu. Pievienojiet augu eļļu, sajauciet to ar sāli un samaisiet.


2. solis. Siftējiet miltus, sajauciet ar saldā saldo un pievienojiet kefīra maisījumu no 1 stadijas, samaisiet līdz gludai.

3. solis. Uzkarsē ceptuvi ar sviestu, sākt mizas spoonēšanu un pagatavot uz abām pusēm trīs minūtes zem vāka līdz zeltaini brūnai. Ir svarīgi, lai uguns ir mērens.


4. solis. Uzlieciet sīkdatnes uz papīra dvieļiem. Kad eļļa tiek uzsūcināta, pārnes pārtiku uz plakanu trauku.

Apple pankūkas

Rītos parasti nav pietiekami daudz laika katastrofā. Bet tas nav iemesls atteikties ēst. Pilnīgi iespējams gardas brokastis 15 minūtēs. Un viens no labākās receptes  šajā gadījumā - protams, ābolu pankūkas.

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

  • 100 g cepamo miltu;
  • ābolu noskaidrots;
  • 200 ml svaigā kefīra;
  • 1 ēd.k. karote (bez slaida) sodas;
  • 40 ml saulespuķu eļļas, bez smaržas;
  • cukurs + sāls - pēc garšas.

Pagatavošanas laiks: 15 min. Kaloriju saturs uz porciju 100 g: 190 kcal.


Kā pagatavot pankūkas jogurtā bez olām un āboliem:

  1. Ābolu bez mizas atdzesē uz liela metāla režģa. Ielejiet rīvētos ābolus ar 200 ml kefīra, mazliet apsmērējiet, ielejiet granulēto cukuru, samaisiet;
  2. Sāciet pakāpeniski samaisīt miltus no 1 soli. Tad pievieno cepamo sodu, rafinētu eļļu. Konsekvence gatavo mīklu  vajadzētu atgādināt biezu krējumu;
  3. Karote mīklu iebiezinātā eļļā. Cepiet taukus uz vidēja siltuma līdz brīnišķīgai zeltainai nokrāsai.

Raugs pankūkas ar jogurtu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • raugs - 25 grami;
  • cukurs - 30 grami;
  • siltais ūdens - 250 ml;
  • augstākās šķiras milti - 250 grami;
  • pievienojiet sāli pēc garšas.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes. Kaloriju saturs 100 g: 198 kcal.


Kā padarīt kefīru pankūkas bez olām un soda uz rauga:

1. solis. Augsta stikla rauga maisījumā ar cukuru ielej ūdeni. Atstājiet, līdz sastāvdaļas izšķīst.

2. solis. Ielieciet maisījumu bļodā, pievienojiet miltus, sajauciet ar koka lāpstiņu. Nosedziet trauku ar dvieli (salveti) un ielieciet to siltumā.

3. solis. Sajauc gatavo masu un ēdamkaroti. Sāciet mīklas plūsmu uz eļļas sildīšanas panna.

4. solis. Cepiet no 2 malām. Gatavus ēdienus var dekorēt ar cukura pulveri un pasniegt saldu mērci.

Frites bez olām uz jogurta ar auzu pārslu un banānu pildījumu

Oladushki no auzu pārslām uz kefīra tiek gatavoti ļoti vienkārši, ātri un ļoti aizraujoši. Lai palīdzētu mūsu soli-pa-solim ieteikumus, norādot gatavošanas stadijas.

Jums būs nepieciešams:

  • 60 ml rafinētas eļļas;
  • 150 g pārslu;
  • glāze kefīra (3,2% tauku saturs);
  • ziedu medus ēdamkarote;
  • 0,2 kg miltu (augstākā atzīme);
  • 8 g sodas pārtikas;
  • 100 g granulēta cukura;
  • banāns.

Ēdiena gatavošanas laiks: 40 min. Kaloriju saturs uz 1 porciju 100 g: 199 kcal.


Kā pagatavot pankūkas bez olām ar jogurtu auzu pārslas  un banāni:

  1. Pušķus ielej traukā, ielej ar kefīru, atstājiet 60 minūtes;
  2. Pakāpeniski (maisot) pievieno bļodiņā miltus, cukuru, nedaudz sodas un sāli;
  3. Tad ielej mazu rafinētu eļļu. Visus rūpīgi sajauciet ar putukrējumu;
  4. Ielieciet pankūkas iepriekš uzkarsētā eļļā. Katra vidū ielieciet pildījumu: banānu gabalus. Virsu pārklāj ar mīklu (nedaudz). Viegli pagrieziet grauzdiņus un apcepiet līdz skaistajai garozai;
  5. Jūs varat apkaisa gatavo ēdienu ar pulverveida cukuru. Ievietot atsevišķi ievārījumu, ievārījumu vai medu.

Brīnišķīga apmešanās!

Nākamajā videoklipā ir vēl viena recepte garšīgiem kefīra olu bez olām.

Vkontakte

Pankūkas ir vienkāršs un nepretenciozs ēdiens. Jebkura persona, vismaz vienu reizi savā dzīvē, to pagatavoja un ēda. Jūs varat gatavot pankūkas ļoti ātri, izmantojot dažādas sastāvdaļas, atkarībā no receptes. Svaigas un sulīgas kūkas var pasniegt brokastīs vai tējai. Cep tos cepšanas traukā vai cepešpannas veidā, izmantojot dārzeņus vai sviestu. Parasti tauki tiek pagatavoti uz kefīra vai piena. Dažas mājsaimnieces mīklas pagatavošanas laikā nelieto soda vai raugu. Dažreiz gatavojiet šo ēdienu bez olām. Bet ar šo pankūkām ir garšīgi, sulīgi un sulīgi. Ir vairākas receptes pankūkām bez soda un rauga.

Pirmais recepte: sulīgs pankūkas kefīrā bez soda

Parasti tauki tiek pagatavoti uz ūdens, piena, kefīra. Jūs varat pagatavot garšīgas pīles kefīram, neizmantojot soda. Daudzas mājsaimnieces izmanto receptes, kurās nav sodas. Iepriekš jāievieto dziļa plāksne, lai sajauktu mīklas un cepamās pannas.



Lai sagatavotu mīklu, jums būs nepieciešams:

  • Kefīrs;
  • Sāls un cukurs;
  • Divas olas;
  • Cepamais pulveris;
  • Eļļa.

Vispirms ņem dziļu trauku, ielieciet kefīru. Tad slauciet olas un pievienojiet tos kefīram istabas temperatūrā. Šajā maisījumā izlejiet cukuru, sāli, cepamo pulveri. Rūpīgi sajauc visu. Pakāpeniski pievienojiet miltus.

Mīklai jābūt vidējai biezai. Biezāki nekā pankūkas, bet ne tik biezas kā pīrāgi.

Kad mīklas vārīti, pagatavojiet pankūkas sildāmā cepamajā pannā. Sākumā uzlejiet eļļu uz apsildāmās pannas, pēc tam izvelciet karoti uz pankūkām.

Otra recepte: kefīru pankūkas

Pankūkas gatavo pēc dažādām receptēm. Dažas mājsaimnieces katru dienu izmanto jaunas receptes. Ir vairākas receptes pankūkas pagatavošanai bez soda, izmantojot kefīru.

Pankūkas ir bagātas un sulīgas maizes. Viņiem ir ēstgājams izskats, smarža un garša.

Ir vērts atcerēties, ka kefīra pankūkas izrādīsies sulīgs un mīksts, ja mīkla nav pārāk bieza.

Produkti, kas nepieciešami, lai pagatavotu pankūkas kefīram bez sodas:

  • Divas olas;
  • Sāls un cukurs;
  • Pusliteris silta kefīra;
  • Viens glāzes miltu;
  • Augu eļļa;
  • Jam

Mīklu ir viegli pagatavot. Mums ir jāpārvar olas. Tad pievienojiet cukuru un sāli. Tajā pēdējais  - jogurts. Pievienojiet ievārījumu mīklai. Mīklai jābūt labi sajauktai ar putukrējumu.

Jūs varat ņemt ievārījumu pildīšanai jebkura: aveņu, zemeņu, ķiršu, zemeņu. Galvenais ir tas, ka tas bija izgāzts. Vajadzības gadījumā to vēl var sasmalcināt blenderī.

Kefīru bez pūkām pankūkas recepte: rauga mīkla

Daži izmanto sāls un etiķi, lai pankūkas būtu sulīgas un mīksta. Bet ar sodas palīdzību varat iet pārāk tālu, tad tās izrādās rūgtas, nevis garšīgas. Labākais variants ir izmantot raugu, lai testam spožumu.

Lai sagatavotu pankūkas uz rauga un kefīra, būs nepieciešami šādi komponenti:

  • Olu;
  • Pusi pusi tases kefīra (liels tauku daudzums);
  • Cukurs;
  • Sāls;
  • Milti;
  • Raugs ātrgaitas (10 grami);
  • Eļļa;
  • Skābs krējums.

Vienkārši sagatavojiet maisījumu pankūkām. Raugos pievieno raugu. Atstājiet kefīru piecpadsmit minūtēm siltā vietā. Pērciet olas dziļā bļodā. Apkaisīt ar sāli un cukuru. Atkal kratīt. Sajauc visu. Pieliek miltus pakāpeniski uz šo maisījumu.

Lai bļodiņus padarītu sulīgus, ir vērts izsijāt miltus. Un pēc tam pievienojiet pankūkas.

Nepieciešams aizvērt gatavā mīkla  pārklājiet (ne cieši) vai dvieli. Atstājiet rauga mīkla  pieaugt pusstundu. Pēc tam samaisiet to un atstājiet vēl pusstundu. Kad mīklas palielinās jau otro reizi, jūs varat sākt pannā cepēt eļļā.

Mīkstas pankūkas ar kefīru bez soda un rauga

Ceturtā pankūkas recepte nesatur sodas un raugu. Mīklas sagatavošanai jums būs vajadzīgas ļoti maz sastāvdaļu. Šo mīklu var izdarīt ātri un viegli - pēc desmit minūtēm. Šis ēdiens ir piemērots tiem, kuri no rīta deliciously ēd brokastis.



Lai pagatavotu mīklu, jums ir vajadzīgi vairāki produkti:

  • Puslitrs kefīrs (istabas temperatūra);
  • Milti (2,5 vienības);
  • Divas olas;
  • Cukurs;
  • Sāls.

Ievietojiet olu maisītājā, līdz parādās putas. Pievienojiet cukuru un sāli. Atkal kratīt. Ielieciet kefīru dziļā plāksnē pēc olu pievienošanas no blendera bļoda. Pamazām ielejiet miltus šķidrā bāzē, katru reizi samaisot.

Ir svarīgi, lai testā nebūtu nekādu gabalu. Ja ir gabaliņi, tad milti nav pilnībā izšķīdināti kefīrā. Tāpēc jums ir jāpārtrauc mīklas.

Uz pannas ielej eļļu un apcep graudus, līdz ap malām izveidojas kraukšķīga garoza.

Kefīrā ir daudz pankūku receptes. Daži izmanto raugu vai soda, lai pankūkas izrādās lieliski. Bet šie komponenti nav jāizmanto. Jūs varat saņemt mīkstas pankūkas, ja izmantojat optimālo miltu daudzumu. Mīklai nav jābūt sasprāgtam vai pārāk šķidrumam. Tad tauki ir mīksti un sulīgi. Jūs varat palutināt savu ģimeni un viesus ar šo ēdienu, izmantojot minimālu produktu un laiku. Galda tabletes karsējiet ar skābo krējumu, ievārījumu vai iebiezinātu pienu. Jūs varat pievienot iebiezinātu pienu un ievārījumu pati mīklu. Šajā gadījumā nav vajadzības pievienot cukuru vai pulverveida cukuru pašai mīklai. Jūs varat eksperimentēt ar pildījumu no citiem augļiem vai oglām pankūkām, lai dažādotu brokastis.

Mīkstas pankūkas jogurtā bez soda: recepte soli pa solim ar fotoattēlu







Cepamā soda tiek uzskatīta par neaizstājamu produktu ēdiena gatavošanā, bez kuras nav nevienas partijas, bet daži saimnieces joprojām apgalvo, ka jūs varat gatavot pankūkas bez sāls, piemēram. Neatkarīgi no tā, vai viņi iegūst tādu pašu garšīgu un sāpīgu bez mazinoša pulvera, ir ļoti interesants jautājums, kas prasa detalizētu iztirzājumu.

Vai ir iespējams pagatavot pankūkas bez sodas?

Protams, ēdienu gatavošana ir slavenākā soda soda izmantošanas sfēra. Šis produkts ir zināms gan pieaugušajiem, gan bērniem, jo ​​tas vienmēr atrodas virtuvē katrā mājā. Soda ir balts, smalks kristālisks pulveris, kam raksturīga laba šķīdība ūdenī, nedaudz sārmaina reakcija un to sastāvā nav toksīnu.

Cepšanas procesā viela tiek izmantota kā cepamais pulveris, arī plaši

  konditorejas izstrādājumus, veidojot konditorejas šedevrus. Lai pārbaudītu ne tikai krāšņumu, bet arī vieglumu, porainību, pieredzējušās mājsaimnieces ne tikai pievieno sodas, bet to iepriekš dzesina ar etiķi vai citronskābi. Sakarā ar reakciju ar skābu vidi atbrīvojas sāls, ūdens un oglekļa dioksīds, kas padara testu brīvu.

Bez tam, soda tiek izmantota šādos gadījumos:

  • par maiguma nodrošināšanu cietai gaļai;
  • veidojot gāzētos dzērienus;
  • par labu omlete;
  • ar mērķi saldināt augļus un ogas;
  • par tējas un kafijas caurspīdīgumu un aromātu.

Dažreiz tas notiek, ka visas cepšanai nepieciešamās sastāvdaļas ir iebūvētas, taču šķietami mazs un ne tik svarīgs produkts kā sodas nav. Tas liek domāt, vai ir vērts sākt gatavot ēdienu, vai mājās gatavotais produkts izrādīsies garšīgs, sulīgs un tajā pašā laikā patīkami apskatīt. Apskatīsim pankūkas piemēru.

Gatavojot smaržīgas un sulīgas pankūkas, jūs varat iztikt bez soda,

  aizstājot to ar šādiem produktiem:

  • cepamais pulveris;
  • raugi (ieskaitot sausus);
  • kefīrs;
  • minerālūdens.

Ne mazāk svarīgs nosacījums, lai izveidotu šo ēdienu ir izmantot labas kvalitātes pannas, izmantošana ir kviešu milti, un pareizās proporcijas testa konsekvence kas būtu līdzīgs bieza krējuma.

Pankūkas bez soda un rauga

Cepot pankūkas, jūs varat iztikt bez soda un bez rauga. Šajā gadījumā kulinārijas praksē, pastāv divi galvenie varianti, no kuriem viens ir saistīts kļūst sulīgs kūkas, un otrs - plānas, tāpēc bieži amerikāņu filmās, un arvien vairāk populārs slāvu valstīs.

Sulīgi putraimi ar cepamo pulveri

Galvenās sastāvdaļas šo produktu rīkojas šo recepti: piena (puse kauss), miltus (2 kauss), olas (2 gab), cukuru (2 ēdamkarotes), sāls (pietiekami 1 šķipsnu), irdinātājs (ēdamkarote) un saulespuķu eļļa cepšanai.

Pirmkārt, ir nepieciešams sagatavot ēdienus mīklas mīcīšanai - vislabāk, ja tas ir dziļa bļoda. Tajā jāpārtrauc olas, un pēc tam ielej sāli, cukuru un rūpīgi samaisa iegūto kausi. Pēc tam pakāpeniski ievadiet trīs ceturtdaļas sagatavotā piena tilpuma, kā arī pakāpeniski ielejiet miltus, cepamo pulveri, kas papildina šīs darbības

  nemainīga maisīšana. Pēdējais solis ir atlikušā piena pievienošana.

Testa gatavību var viegli noteikt pēc tā konsistences, kas pēc izskata jāatveido pēc bieza skāba krējuma. Apkurināmā cepšanas traukā mīklu ielej mazās porcijās, ņemot vērā to, ka cepšanas laikā kūkas palielināsies, pateicoties pievienotajam cepamam pulverim. Ēdiena gatavošanas laiks parasti ir apmēram 2 minūtes - tas ir pietiekami, lai tauki iegūtu zeltainu garoza.

Kamēr ēdieni tiek pagatavoti, ir iespējams sagatavot plāksni, kurā tiks izvietotas kūkas: tās dibenu var pasniegt ar papīra salveti, kas palīdzēs izņemt cepšanai lieko tauku. Gatavas pankūkas ieteicams pasniegt kombinācijā ar skābo krējumu, ievārījumu vai ievārījumu.

Plānas, neraudzētas pankūkas bez sodas

Šī recepte ļauj jums iegūt plānas un delikātas kūkas, kuras jūs varat pat vēl vairāk nekā tradicionālās sulīgas pankūkas. attiecībā uz pārtikas produktiem: miltiem (puse tasi) pienu (2 glāzes), olām (2 gab), cukuru (2 ēdamkarotes), vanilīns (tējkarote), sāli pēc garšas, kā arī saulespuķu vai olīvu eļļu cepšanai.

Cepšanas shēma ir vienkārša: vispirms ir nepieciešams sildīt pienu, nevis procesā

  viršanas temperatūra. Tad brauc ar olām un lēnām ielej miltus, sāli un vanilīnu. Pamatīgi maisot iegūto maisījumu, varat sākt cepšanu, kas prasa ne vairāk kā 2-3 minūtes.

Pankūkas, kas pagatavotas bez soda un rauga, citādi sauc par liesu. Patiesībā ēdienu var padarīt ļoti garšīgu un unikālu pat bez šiem šķietami neaizstājamiem produktiem. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāpievieno daži citi komponenti, kas garšo jūsu īpašo garšu. Šādi produkti var būt āboli, bumbieri, medus un pat ķirbi. Nekas sarežģīts ievadā šī nianse nav: tas ir pietiekami, lai ieliet medu iegūto mīklu, un, kad runa ir par augļiem un dārzeņiem, tie ir saspiesti, izmantojot blenderī, kā arī noslēgt gatavās mīklas, tad apcep standarta shēmu.

Popular soli pa solim receptes

Nepabeigt pankūkas, kas izgatavotas no bezūdens mīklas. Ir daudz vārīšanas shēmu, kas atšķiras viena no otras pēc to bāzes, kuras var būt kefīrs, piens vai pat ūdens. Apskatīsim dažus no tiem.

Pankūkas ar pienu

Mīkstas un bagātīgas pankūkas, kas ceptas uz piena, brokastīs patīkami brokastīs ne tikai ar to garšu, bet arī ar skaistu skatu, vienlaikus soda soda nebūs.

Piena putraimi uz rauga

To sagatavošanai būs noderīgi šādi produkti: siltais piens (150 ml), 500 g miltu, vairāki karotes cukura, 5 g sausā rauga un sāls šķipsniņa.

Pagatavojiet piena kūkas pienā šādi:

  1. Uzsildiet pienu un izlejiet to dziļā bļodā, pievienojot sāli, cukuru un raugu.
  2. Pakāpeniski pievienojiet miltus, nemitīgi maisot maisījumu.
  3. Atstājiet trauku ar testu siltā vietā 40-50 minūtes.
  4. Sāciet cepšanu.

Piena putraimi ar banānu

Pankūkas ar banānu papildinās ar parasto uzturu, padarot brokastis gardas un neaizmirstamas, jo īpaši maziem ģimenes locekļiem. Tas prasīs: glāzi miltu, vienu olu, 80 ml piena, vairākus karotes cukura un pāris banānus.

Mīklu sajauciet šādos posmos:

  1. Sakļaut olu, pievienojot cukuru un banānus.
  2. Beat ar maisītāju, līdz gluda.
  3. Ielejiet miltus un samaisiet mīklu.
  4. Beigu posmā cep pankūkas līdz zeltaini brūnai.

Ķirbju pankūkas pienā

Iespējams, nav daudz cilvēku, piemēram, un dod ķirbju, bet ķirbju pankūkas iepriecinās gandrīz ikvienam. Ne tikai tas ir ļoti garšīgs ēdiens, tas ir arī noderīgs, jo daudzos vitamīnos ir izmantotais dārzeņu saturs. Pankūkas ar ķirbju vienmēr interesē veģetāriešiem, kā arī cilvēkiem, kas meklē savu skaitli un diētu. Tātad, nepieciešamie produkti: glāze miltu, glāze piena, 70-80 g sviesta, dažas ēdamkarotes cukura, nedaudz sāls un kanēļa, vaniļas soma,

  300 g ķirbju mīkstuma.

Sagatavošanas posmi:

  1. Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu ķirbju, kam mazgāti viņas, un miza un sēklas.
  2. Tad jums ir nepieciešams, lai ieliet izsijātajā miltiem un cepamo pulveri nedaudz kanēli, sāli un cukuru.
  3. Pēc tam izkausējiet sviestu un izlejiet to sagatavotajā maisījumā.
  4. Tajā ir jāievada ķirbis, saspiesta uz ēsma.
  5. Pēdējais solis ir glāzē piena un vanilīna pievienošana.

Pankūšu mīkla ir gatava.

Oladushki par kefīru

Lieliska alternatīva piena pankūkas ir pankūkas ar kefīru, kuras var gatavot arī bez līdzdalības sodas. Sakarā ar fermentāciju, savdabīgo kefīrs, kā arī papildus rauga kūkas tiek iegūti ne mazāk sulīgs un garšīgs.

Kefīras rauga pankūkas

Lai ražotu šādu pārtikas produktu būs nepieciešams vismaz: puse tasi jogurts, viena ola, pāris karotes cukura, nedaudz sāli un kanēli, tējkaroti rauga.

Mīklas gatavošana:



Nu pieaudzis mīklu - perfektu bāzi sulīgs un skaistu pankūkas, ka jūs varat pieteikties uz galda kopā ar skābo krējumu, sviestu vai ievārījumu.

Pankūkas ar ābolu un kanēli

Šajā ābolu pankūkas ar kanēli, kas prasa nelielu skaitu sastāvdaļas, un minimālo summu laika - Vēl par neparastu un ātru cepšana uz tējas puse variants. Viss, kas nepieciešams, - a puslit- jogurta, 3 olas, 300 grami miltu, 2 ēdamkarotes cukura, šķipsniņa sāls un 2 āboli.

Šīs darbības ir šādas:

  1. Pirmkārt un galvenokārt jums ir nepieciešams, lai izjauktu olas un pārlej tos sāli un cukuru, arī paberzē šos komponentus.
  2. Nākamais solis ir kefīra pievienošana un pakāpeniska miltu ieviešana.
  3. Tālāk, jums ir nepieciešams mazgāt un mizot ābolus, sagriež tos plānās šķēlēs.
  4. Ko veic ābolu šķēles uz mīklu, pievienojiet kanēli un sākt cepšanai.

Apelsīnu smalkmaizītes

Šādu kūku sīrums tiek sasniegts recepcijā esošā cepamā pulvera veidā, un tiek iegūta neparasta garša, pateicoties apelsīna mizai, kas pievienota mīklai. Sastāvdaļas, lai izveidotu ēdienu jums nepieciešams šāds: 2 tases kefīrs, 2 olas, nedaudz karotes cukura, nedaudz sāls, 250-300 grami miltu, apmēram 3-5 g cepamā pulvera un apelsīnu pāris.

Sāksim sagatavot mīklu:

  1. Kefīrā ir nepieciešams pievienot cepamo pulveri, cukuru un sāli.
  2. Olas jāmet atsevišķā bļodā un jājauc ar maisītāju vai blenderī, līdz veidojas spīdīgas putas.
  3. Putotām olām jābūt apvienotām ar kefīra masu, pievienojot tai miltus.
  4. Pēdējais solis ir apelsīna mizas pievienošana, ko iegūst, slīpinot uz rīvjavas.

Šādi smalkmaizītes noteikti garšo un atceras, jo īpaši, ja tos pasniedzat uz galda, tos dzerot ar medu.

Frites uz ūdens

Pārsteidzoši, gardas pankūkas var pagatavot ne tikai bez galvenā kulinārijas cepamā pulvera - sodas līdzdalības, tās var cepēt pat bez piena vai kefīra lietošanas. Tas ir lielisks variants tiem, kas cenšas zaudēt svaru un nopietni rūpējas par viņa figūru. Šeit ir dažas receptes.

Raugs pankūkas uz ūdens

Nepieciešamie produkti: 300-400 gr miltu, vairāki karotes cukura, 500 ml ūdens, 20-30 g raugs, mazs sāls un vanilīns.

Pankūku cepšana nav grūta, jo jums tas nepieciešams:

  1. Izšķīdiniet cukuru un raugu siltā ūdenī, maisot sastāvdaļas līdz izskats par raksturīgu putu.
  2. Pievienojiet sāli un vaniļas cukuru.
  3. Ievadiet miltus, pakāpeniski samaisiet masu.
  4. Atlikušo kausi siltā vietā atstāj uz pusstundu.

Jūs varat sākt cepšanu uzreiz pēc mīklas augšanas. Un, lai noņemtu lieko saulespuķu eļļu no gataviem produktiem, pankūkas izplatījās uz biezas papīra salvete.

Frites uz ūdens, izmantojot cepamo pulveri

Tas, iespējams, ir viena no budžeta receptēm, kas pazīstama kā ēdiena gatavošana, kas ietver ļoti mazu sastāvdaļu klāstu, kas vajadzīgas maizes cepšanai. Šādu pankūku mīklu var pilnībā pagatavot no viena glāzes miltu un tikpat daudz ūdens, 3 ēdamkarotes cukura un 5

  gr cepam pulverim.

Pankūku izgatavošana ir ļoti vienkārša:

  1. Miltos jums jāpievieno noteikts cepamo pulvera daudzums.
  2. Pēc tam pakāpeniski ielej ūdeni, nemitīgi maisot iegūto biezo masu.
  3. Pēdējais solis ir cukura pievienošana un, ja nepieciešams, medus.

Sāpīgo pankūku noslēpums

Tagad ir kļuvis skaidrs, ka pompa un vaļīgi kūkas var sniegt ne tikai soda, bet, ja jūs zināt, par kādu nianses un noslēpumus vārīšanas pankūkas, jūs varat sasniegt labus rezultātus, kas izteikta ar vēl lielāku vieglumu produktu.



Tāpat, izmantojot šos padomus, balstoties uz pārbaudītām pieredzi daudzās receptes, jūs varat izveidot patiesu kulinārijas šedevru veidā sulīgs un tīkams pankūkas, kuras sastāvs nav pat nenozīmē to, ka soda, tāpēc pazīstamu izmantošanā šo ēdienu. Galvenais ir uzsākt procesu cepšanai labu garastāvokli, un tad visiem ir jānāk ārā!



kļūda:Saturs ir aizsargāts!