Ko pagatavot jaungada galdam? "Gaļas ruļļi sēņu mērcē." Truši, sautēti ar dārzeņiem

Pagājušajā gadā meistari centās izvairīties no vistas ēdieniem, jo ​​putns simbolizēja gaidāmo Jauno gadu. 2018. gadā izsmalcināti gaļu var izmantot, jo galvenais simbolisms - suns - visu mīl. Tāpēc, lai tiktos Jaunais gads  2018. Gadam jums vajadzēs dažāda veida gaļu, zivis un mājputnus.

Kādi karstie ēdieni ir vēlami, lai pagatavotu suņa gadā

Galvenais svētku ēdiens Zemes suns gadā būs grauzdēta gaļa. Neatkarīgi no tā galvenais ir to papildināt ar sarkanās un dzeltenās krāsas dārzeņiem. Ir piemēroti sagatavoties jaungada galda tītaru ķīniešu ar sojas mērci un 5 garšvielas, kas simbolizēs 5 elementus.

Labklājībai nākamajā gadā varat gatavot vistu. Lai dzīvē Jaunais gads 2018 bija pabeigts, cept putnu veselu ar kājām un galvu. Arī kā pārpilnība liecina, ka jūs varat iesniegt zivis pie galda.

Aizliegti visi ēdieni, kur ir šķelta nūdeļu. Ķīnieši uzskata, ka šī sastāvdaļa ir tieši saistīta ar ilgmūžību.

Karsto ēdienu receptes 2018. gada jaunajam gadam

Tātad, ko jūs varat gatavot Jaungada galda? Ir daudz receptes, taču tālāk piedāvātie gaļas produktu gatavošanas varianti izmainīs garšas izskatu un uguņošanas ierīcēm pat vissvarīgāko jūsu gardēžu viesi.

Cepta pīle mandarīnu mērcē

Pildījuma nepieciešamās sastāvdaļas:

  • pīle - 3 gabali (katrs sver 1,6 kg);
  • eļļa - 60 g + 90 g (iepriekš izkausē);
  • sasmalcināti šalotes - 12 gabali;
  • apaļš ķiploki - 3 gab. (karbonāde);
  • ingvera - 15 g (smalki sarīvē);
  • maizes drupatas (baltā klaips) - 8 glāzes;
  • sasmalcinātas cilantro lapas - ¼ glāzes;
  • olas, sapurušas vieglās putas - 2 gab.


Sastāvdaļas mandarīnu mērcēm:

  • konservēti mandarīni - 300 g;
  • miltu kukurūza (var aizstāt ar cieti) - 2 ēd.k. l;
  • vāja vistas buljons - 4 tases;
  • apelsīnu sula - ½ glāzes;
  • sojas mērce - 15 ml;
  • jebkura citrusaugļu sula - 30 ml;
  • medus zieds - 10 g;
  • ingveris - 4 g (smalki sarīve);
  • cukurs - 15 g.


Iztērēts laiks: 30 minūtes +1 stunda 50 minūtes gatavošanai.

Kaloritātes vērtība: 196 kcal.

Soli pa solim process:



Gatavība tiek noteikta ar punkciju. Ja sūcošā sula ir caurspīdīga, tad putns ir gatavs barībai līdz Jaungada galdam 2018. gada sanāksmei.


Cepti un neticami tīkams kartupeļi

Neskatoties uz sastāvdaļu vienkāršību un ēdiena gatavošanu, būs lietderīgi meklēt pat jauno gardēžu galdu. Recepšu pārākums neaizkavē viesmīlību saņemt viesiem pateicību un komplimentus.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • lielie kartupeļi - 8 gab .;
  • olbaltumvielas - 2 gab .;
  • puse sauso garšvielu maisījuma iepakojuma;
  • dārzeņu vai olīveļļu.

Pavadītais laiks: 45 minūtes.

Kaloritātes vērtība: 74 kcal.

Soli pa solim process:

  1. Nogrieziet sagrieztus dārzeņus ar lobiņām;
  2. Proteīni uzmanīgi sagrābj un iegūst putas ūdens kartupeļiem;
  3. Maisīt;
  4. Top ar kaltētu garšvielu maisījumu un atkal sajauciet;
  5. Veidlapa cepamo ēdienu eļļošanai, ielieciet kartupeļus un cepiet pie 220 ° C 30 minūtes. Katru 7 minūšu laikā vienmēr atveriet cepeškrāsni un sajauciet trauku.


Cepta jēra gaļa ar gudrību un estragonu

Šo ēdienu novērtēs visi bez izņēmuma viesi, tāpēc velciet to uz jauno 2018. gadu. Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • jēra gaita - 2 kg;
  • lielas šķēlēs svaigas salvijas lapas - ¼ glāzes;
  • eļļa - 15 ml;
  • plūmju mērcē - 2 ēd.k. l;
  • sagrieztas estragonas lapas (svaigas gliemeži) - 30 g;
  • ķiploku daiviņa;
  • vīns - 190 ml (balts sauss);
  • sasmalcināti sīpoli;
  • vistas buljons - ¼ glāzes.

Iztērētais laiks: 15 minūtes sagatavošana + 1,5 stundas gatavošanai.


Kaloritātes vērtība: 181 kcal.

Soli pa solim process:

  1. Sildiet cepeškrāsni līdz 180 ° C;
  2. Ar gaļu nogrieztu cīpslu, tauku;
  3. Salvija, eļļa, estragons, ķiploki, sīpols un plūmju mērce sasmalcina līdz vienveidīgai;
  4. Ielieciet gaļu un izklājiet to traukā;
  5. Ielejiet nedaudz ūdens un nosūtiet to uz 1 stundu un 15 minūtēm;
  6. Gatavo gaļu iesaiņo folijā un uzliek uz griešanas plati 10 minūtes;
  7. Gaļas sulā, kas paliek iztērēta vīna veidā, vāra un pēc tam gatavo ar minimālu siltumu aptuveni 5 minūtes.

Trauku tiek pasniegta sagrieztā veidā un ielej ar mērci.


"Pikantā cūkgaļa"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • cūkgaļas karbonāts ir vēlams ar ādu - 1,5 kg;
  • majonēze - 3 ēdamk. l;
  • sinepes - 1 ēdamkarote. l;
  • krustnagliņas ķiploki - 2 gab .;
  • ingvera zeme pēc garšas;
  • sausais rozmarīns;
  • pusi no garšvielu maisījuma iepakojuma;
  • eļļa - 30 ml.

Pavadītais laiks: 2 stundas 15 minūtes.

Kaloritātes vērtība: 153 kcal.


Pabeigts cūkgaļas sagatavošanas process 2018. gada jaunajam gadam:

  1. Izskalota un žāvēta cūkgaļa sagriezta tīrā rombā;
  2. Ķiplokus sasmalcina un sajauc ar majonēzi. Ielejiet garšaugu un citu garšvielu maisījumu. Maisīt;
  3. Sastāvs, lai iztīrītu gaļas sastāvdaļu, un nelieciet to stundu. Šajā laikā cūkgaļa ir labi marinēta;
  4. Pēc stundas ielieciet gaļas produktu cepšanas traukā, uzlejot ar cepamo eļļu. Pirms sūtīšanas cepeškrāsnī ielej apmēram 200 ml ūdens;
  5. Cep cep, līdz gatavs apmēram stundai. Gatavošanas laikā dažreiz ir jāizņem ēdiens un jālieto gaļas produkts, kas izceļas ar sulu.

Gatavība tiek noteikta ar punkciju. Ja cūkgaļai nav sarkana šķidruma, tad trauks ir gatavs. Garnējiet kā garšvielu kāposti, kartupeļus un pat dzērveņu ievārījumu.


Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • zirnekļi - 2 tases;
  • eļļa - 1/3 tase (ieteicamā olīveļļa);
  • kubiņos sagriezti baklažāni - 200 g;
  • burkāni - 3 gabali (sagriezti apļos);
  • kartupeļi, sagriezti kubiņos - 3 gab .;
  • kubiņos sagriezta ķirbja - 150 g;
  • saldie pipari - ¼ tējkpapīra;
  • vārīts ūdens - 2 tases;
  • sasmalcināta sīpola krāsa;
  • diagonāles sagrieztas pupiņas - 100 g;
  • cukini - 2 gabali (sagriezti apļos);
  • svaigi sagriezts koriandrs - 1 ēdamkarote. l;
  • tomātu šķēles - 8 gab .;
  • daži zariņi no sasmalcinātu pētersīļu;
  • kanēļa nūju;
  • zemes pipari.

Par kuskusu:

  • manka - 1 glāze;
  • vārīts ūdens - ¼ glāzes;
  • eļļa - 2 tējk.

Iztērētais laiks: nakts, lai mērcētu zirņus, 40 minūtes gatavošanai + 2 stundas gatavošanai.


Kaloritātes vērtība: 83 kcal.

Soli pa solim process:

  1. Nosusiniet mēslu, un nākamajā dienā vārīties vismaz 1,5 stundas;
  2. Pāriet sīpolus ar kanēnu. Pievienojiet baklažānu, kartupeļus un burkānus;
  3. Maisojiet koka karoti, lai maisījumu vārītos apmēram 10 minūtes;
  4. Ielieciet ķirbi ar pipariem;
  5. Ielej šķidrumu, ielej zirņus, pupiņas un cukīnus;
  6. Pārklāj vāku un vāra 15 minūtes ar minimālu siltumu;
  7. Galu galā pievienojiet tomātus un sajauciet;
  8. Manku ielej ūdeni, ielieciet sviestu, samaisiet un novietojiet 10 minūtes;
  9. Sagatavot ūdens vannā līdz 5 minūtēm.

Pirms tam svētku galds  Trauku ēdot ar pētersīļiem, koriandru un apkaisa ar pipariem. Hummu pasniedz ar trauku atsevišķā traukā.


Cepīts ar baltvīna mērci

Cepta pīle ir ideāla izvēle jaunā 2018. Gada suņa sanāksmei. Kā jūs zināt, sarkanvīns tiek pasniegts putnam, un šim ēdienam būs nepieciešams salds baltvīns.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • pīle - 1,5 kg;
  • kartupeļu bumbuļi - 8 gab .;
  • āboli - 3 gab. (ja tie ir mazi, tas prasīs 5 gabalus);
  • sīpoli - 4 gabali;
  • vīns - 100 ml;
  • ingvers un rozmarīns;
  • garšvielu maisījums putnu cepšanai;
  • sāls

Izlietotais laiks: apmēram 3 stundas.


Kaloritātes vērtība: 176 kcal.

Soli pa solim process:

  1. Putnu pārsējs ar kulinārijas auklu palīdzību, lai spārni velk kopā sānos un kājas kopā;
  2. Tālāk jums jāuzliek āboli pīlē. Ja tie ir lieli, tad sagriež, mazos var pilnībā izmantot;
  3. Pildīti mājputni, lai ievietotu veidā cepamo ēdienu, un ap to skaisti sadalās mizoti kartupeļu bumbuļi;
  4. Tad pievienojiet garšvielas un ielejiet vīnu;
  5. Ja pelējuma vietā izmantojat zosu, tad nav nepieciešams pārklātu pīli ar foliju. Citos gadījumos ir nepieciešams pilnīgi ietīt putnu folijā;
  6. Trauku gatavo apmēram stundu temperatūrā 200 ° C;
  7. Pēc stundas pagrieziet pīli un cepiet vēl 30 minūtes. Šajā posmā ir nepieciešams noņemt kartupeļus, jo tas ir gatavs;
  8. Pavāri otrajā cepšanas posmā iesakām cepties ar dārzeņiem, lai noņemtu foliju, lai putns būtu pārklāts ar kraukšķīgu garožu.

Šajā receptē ir izmantots liels skaits garšvielu, pateicoties faktam, ka jebkura pīle, pat pašmāju miltrasas smarža. Un tukša šī konkrētā garša palīdzēs tikai garšvielas un garšaugus.


Tradicionāls azerbaidžāņu virtuves ēdiens, ko sauc par patiesi vīrišķīgu ēdienu. Šeit izciršana ir liela, un tajā nav nekādu sērpu. Šī Kaukāza karsto ēdienu vienīgā dekorācija būs pārliecinoši izmesta koriandra rokai.

Tādēļ, ja starp 2018. gada Jaunā gada viesiem dominē vīriešu pārstāvji, tad azerbaidžāņu ēdiens pēc iespējas labāk apmierinās viņu gardēžu paradumus.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • jēra gaļa - 200 g;
  • buljons - 1 glāze;
  • puse saišķa saišķa;
  • sāls;
  • kartupeļi - 3 gab .;
  • bulgāru pipari;
  • spuldze;
  • tomāti - 3 gab .;
  • sāls;
  • cepta eļļa - 2 ēd.k. l;
  • garš gurķis;
  • zemes pipari.

Pavadītais laiks: 40 minūtes.

Kaloritātes vērtība: 87 kcal.


Soli pa solim process:

  1. Jērs nogriež filmu un sagriež sastāvdaļu lielā gabalā;
  2. Sagrieziet visus dārzeņus kubā;
  3. Uzkarsē eļļu un apcep gaļu, līdz parādās apaļš garoza;
  4. Pēc gatavo dārzeņu novākšanas jēriem, nolaidiet ugunskuru mēreni, ielieciet buljonu un sautējiet 10 minūtes;
  5. Apkaisa ar cilantro, līdz tas ir gatavs jaungada galdam.

Liellopu gaļa ar bumbieru

Kā jūs zināt, liellopu gaļa nav slavena ar savu maigumu, tāpēc labākais veids, kā to sildīt, ir dziļš. Bet vienlaikus ar bumbieri, ēdiens būs neierobežota iespēja iesniegt 2018. gada Jaungada galdu.

Impregnēts ar augļu sulu un vīnu, mfsnye šķēle vienkārši izkausē mutē, un smarža būs "stāvēt" tādā veidā, ka visi kaimiņi sāks darboties, lai uzzinātu, kas jums ir sagatavojis.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • liellopu gaļa - 1 kg;
  • sarkanvīns - 200 ml;
  • sīpoli - 2 gabali;
  • milti - 50 g;
  • sāli ar pipariem pēc garšas;
  • sāli ar pipariem pēc garšas;
  • paprika pēc garšas;
  • bumbieri - 3 gabali;
  • eļļa - 60 ml;
  • medus - 2 ēd.k. l;
  • ķiploku krustnagliņas - 2 gab.

Pavadīts laiks: 35 minūtes.


Kaloritātes vērtība: 152 kcal.

Soli pa solim process:

  1. Ar bumbieriem noņemiet serdi un sagrieziet augļus lielās šķēlēs. Ja celuloze ir smaga, tad tās pāris minūtes pazemina verdošā ūdenī ar skābenu vai karoti citronu sulas. Mīkstkoka bumbieriem šī procedūra nav nepieciešama;
  2. Sīpoli, kas sagriež pusi gredzenus;
  3. Sajauciet piparus, miltus, sāli un saņemot sausā sastāva roku mazos liellopa gaļas gabaliņos;
  4. Uzkarsējiet gaļas sastāvdaļu uz karstas eļļas;
  5. Sīpolus ielieciet un apcepiet uz 5 minūtēm;
  6. Pievienojiet vīnam medu un ielieciet šķidrumu gaļā;
  7. Iemērciet papriku, cieši aizklājiet vāku un sautējiet stundu;
  8. Ielieciet bumbierus un turpiniet termisko apstrādi vēl 10 minūtes.

Galu galā ķiplokus nepieciešams izlaist caur presi un ievietot cepšanas pannā.


Cepta teļa itāļu valodā

Neskatoties uz garu sastāvdaļu sarakstu, to ir viegli pagatavot. Izrādās apmierinošs un ļoti garšīgs ēdiens  par jaungada gadu 2018.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • teļa gaļa - 1,5 kg;
  • slaucīt sīpolu;
  • sarkanie čili pipari - ½ gab. (sasmalcināti);
  • sīpolu ķiploku;
  • beržoti burkāni - 1 gab .;
  • zemes mandeles - ½ glāzes;
  • priežu rieksti - ¼ glāzes;
  • sasmalcināti rozīnes - 1/3 tase;
  • eļļa - 1 ēd.k. l + 1 st. l (pēc izvēles);
  • dzeltenums;
  • sarkanvīns - 300 ml;
  • buljons - 1 ēdamkarote (liellopu gaļa);
  • kartupeļu pilnīgi pavārs sīpoli (apdarei).

Pagājis laiks: 30 minūtes sagatavošanai + 1 stunda un 50 minūtes gatavošanai.


Kaloritātes vērtība: 117 kcal.

Soli pa solim process:

  1. Ar gaļu noņemiet plēvi un taukus;
  2. Eļļā (1 ēd.k.). Apcepiet sīpolu, čili un ķiplokus apmēram 3 minūtes;
  3. Ievadiet burkānus. Turpināt cepšanu vēl 3 minūtes;
  4. Noņemiet no plāksnes, ielieciet mandeles, riekstus, rozīnes;
  5. Mitriniet maisījumu un ieviešiet dzeltenumu. Labi samaisiet;
  6. Maltā gaļa jānovieto kulinārijas piedurknē, tampēta un piesieta ar vītni;
  7. In pot, uzkarsē papildu eļļu, izklāj gaļu un gatavo, līdz ruddy mizu;
  8. Izlejiet vīnu un buljonu, vāriet.
  9. Pavārs 1, 5 stundas ar ļoti zemu siltumu;
  10. Izklāj gaļu, vāra šķidrumu un pagatavo līdz sabiezējumam;
  11. Uzlieciet pildījumu no piedurknes. Sajauc;
  12. Gaļu sagrieziet sagrieztā mērcē.


Klasisks gaļas cepums

Kas varētu būt labāks par garšīgu vārītu gaļu? Ar šo rullīti jūs varat barot viesu māju, un visi būs pilnīgi un vissvarīgāk laimīgi. Kas vēl ir nepieciešams, lai apmierinātu jauno 2018. gadu?

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • malta liellopa gaļa - 700 g;
  • spuldze;
  • gatavs barbekju mērce - 40 ml;
  • olu;
  • sāli ar pipariem pēc garšas;
  • sinepes - 1 ēdamkarote. l;
  • čili pulvera veidā - 1 tējkarote;
  • bekons - 350 g;
  • krekeri - 12 gab.

Iztērētais laiks: 1 stunda 15 minūtes.

Kaloritātes vērtība: 312 kcal.


Soli pa solim process:



  • apdarei jābūt pēc iespējas gaišāka, lai 2018. gada Jaunā gada sanāksme tiktu saistīta ar tevi un viesiem tikai ar labākajiem dzīves mirkļiem;
  • lielākajai daļai dekoru elementu jāatbilst gada simbolam - Yellow Dog, tādēļ izmantojiet spilgti piederumus;
  • rotā tabulu ar dabas materiāliem - priedes vai egles zariem, lina salvetes un galdautu;
  • ir vēlams izvēlēties galdautu ar zelta dekoru;
  • neaizmirstiet par svecēm. Viņi izskatās skaisti galda centrā;
  • tinsels un mazas Ziemassvētku rotaļlietas var izplatīties pa visu perimetru galda;
  • brilles var būt caurspīdīgas. Tomēr, ņemot vērā Jaunā gada simboliku 2018, ieteicams izmantot spilgtas krāsas traukus;
  • kā par galda piederumiem, tad pārliecinieties, ka tie atbilst svinīgumam un spilgti spīd.

Apsveicam ar nāk jauns gads, un vēlas, lai jūs pavadīt šos burvju brīvdienas spilgti, jautri, jautri, un, protams, neaizmirstiet laiku pa laikam ēst gardus ēdienus un atspirdzinošus dzērienus pie mielasta galda!

Un vēl viens ļoti garšīgs ēdiens uz Jaungada galdu - nākamajā video.

Vkontakte

Jaunais gads vienmēr ir lieliska brīvdiena. Gadu pēc gada jūs vēlaties svinēt to īpašā veidā un pat tiem, kas jau sen ir atmest bērnu vecums. Un kopumā ir grūti iedomāties Jauno gadu bez viesiem, radiniekiem un draugiem pie svētku galda. Tāpēc Jaungada 2018 izvēlnei jābūt īpašai, skaistai un spilgtai ikvienai mājai. Šeit ir dažas idejas par to, kā padarīt Jaunā gada galdu skaistu, tā, lai tas viesus apmierinātu un radītu svētku noskaņu.

Kā izveidot Jaungada izvēlni 2018?

Tas ir atkarīgs no jūsu brīvdienu idejas, viesu skaita un izklaides. Galu galā, ne visi svin šīs brīnišķīgās brīvdienas dzīvoklī: viņi bieži vien izīrē māju ārpus pilsētas, izīrē vasku, lai apmierinātu brīvdienu zem zvaigžņainās debesīm ar aromātu, kurā no uguns ir cepta gaļa. Tieši šī iemesla dēļ receptes katrā gadījumā atšķiras. Tomēr katrai brīvdienai ir standarta izvēlne, kas ļaus jums parādīt savas kulinārijas spējas un pareizi aprēķināt svētku ēdienu skaitu.

Lasīt pats:

Tikai tuvākie.

Ģimenes locekļu minimālajam komplektam (no 3 līdz 6 cilvēkiem) parasti ir šādas sastāvdaļas:

  • karsto ēdienu (parasti cepta gaļa);
  • salāti (apmēram 3-4);
  • siera, desu, dārzeņu un augļu sagriešana;
  • 2 alkoholiskie dzērieni;
  • 2 bezalkoholiskie dzērieni;
  • zivis vai suši;
  • deserts;
  • saldumi, cepumi;
  • karstie dzērieni.

Starp citu, salātiem varat pagatavot uzkodas un dažādus ēdienus. Viņi dažādinās Jaungada galdu un ļaus jums radīt ideālu svētku atmosfēru. Ja mājā ir bērni, Jaungada izvēlnē 2018 jāiekļauj mikroshēmas, saldumi, saldējums un putojošās dārzas. Un, protams, saldās dāvanas, kas vienmēr priecē maz saldumus.

Ja jūs plānojat svinēt Jauno gadu draugu kompānijā, Jaungada 2018 izvēlne var sastāvēt no šādām sastāvdaļām:

  • karstā gaļa;
  • dažas uzkodas (pietiekami 5 vai 6);
  • 2 vai 3 salāti;
  • 2 vai 3 alkoholiskie dzērieni;
  • 2 bezalkoholiskie dzērieni (vislabāk ir lietot sulas, soda vai minerālūdens);
  • 2 izcirtņi;
  • 3 vai 4 uzkodas;
  • deserts un karstie dzērieni.


Tas ir ļoti labi, ja uz galda ir augļi, čipsi, dažādas saldās dražejas un uzgriežņi, kas ļauj atvaļinājumā uzkodas. Nianses, kad jūs sastopaties ar Jaungada 2018 izvēlni, ir atkarīgi no tā, ko tieši vēlaties pārsteigt viesus.

Ja jūsu atvaļinājumā (no 7 un vairāk) ir vairākas ģimenes un viesi, vislabāk, ja jaungada receptes  iekļaus šādus traukus:

  • cepta gaļa un zivis (2 vai 3 karsti ēdieni);
  • 4 salāti;
  • 3 izcirtņi;
  • 3 uzkodas;
  • 2 alkoholiskie dzērieni;
  • 2 bezalkoholiskie dzērieni;
  • suši vai komplekti (tos labāk rezervēt iepriekš);
  • aukstās uzkodas;
  • deserts;
  • saldie šķēlēs, rieksti, kūkas un saldumi;
  • 2 karsti dzērieni vai saldējums.

Jaunās gada 2018. gada izvēlnes nianses ir atkarīgas no svētku veida un atmosfēras, ko jūs vēlaties izveidot. Un pat mājās jūs varat izveidot svētku atmosfēru, kas atstās spilgtus iespaidus un ļaus jums visu galu novietot uz galda. Šeit ir dažas idejas, kas ļaus jums izdarīt Jaungada tiesības.

Kaisīgu nakti par diviem.



Nakts Numurs ir silts no kamīna, savvaļas zvērs āda ir izplatīta uz grīdas, sveces mirgo ar viltotiem svečturi. Jaungada izvēlne 2018 šādai romantiskai vakarai paredz asu un tipisku medību virtuves veidošanu, kas rada brīvu un aizrautīgu noskaņu, kas mirdz mirdzošu sveču. Vislabāk to apkopot, ieskaitot šādas receptes un komponentus:

  • savvaļas vai vietējā pīle cep cepeškrāsnī vai pagatavo aromātisku gaļu folijā, kas apģērbta ar provakariešu zaļumiem;
  • pudeli ar plūmju vai granātābolu dārgu vīnu;
  • divu veidu siera sagriešana, ieskaitot noslēpumainu sarkano sieru;
  • sagriezti no kūpinātas desas vai kūpinātas gaļas;
  • pildīti cepti āboli ar krējuma pildījumu;
  • vieglie salāti ar olīvām;
  • kartupeļi cepšanai pelnos;
  • krējuma saldējums;
  • karstvīns;
  • vīnogu sula un 2 sarkanās vai melno vīnogu sukas.

Ģimenes svētki 3-5 cilvēkiem ziemeļu stilā.



Izbaudiet ziemeļu atmosfēru, baudiet patiesi ziemas ēdienus, kas jums palīdzēs pēc šādas ēdienkartes, kas paredzētas vairākiem cilvēkiem. Tas pārsteigs gan bērnus, gan pieaugušos. Tas ietver Jaungada izvēlni 2018 ziemeļos:

  • cepetis cepta cūkgaļa ar dzērveņu-dzērveņu mērci;
  • pelmeņi ar skābā krējuma mērci  un ceptas sēnes;
  • sarkanvīns;
  • karstvīns;
  • dzērveņu-dzērveņu mors;
  • salāti ar jūras veltēm;
  • cepta forele (steiks) ar krējuma mērci;
  • krēmveida vaniļas saldējums ar šokolādes biskvīti;
  • 2-3 uzkodas ar sarkanām zivīm vai suši;
  • aromātiska karsto kakao ar saldumiem un cepumiem;
  • ziemeļu salāti ar sarkanajiem ikriem.

Dažu ēdienu receptes jūs varat lasīt zemāk.



Ja jūs plānojat brīvdienu 12 cilvēkiem vai vairāk, Jaungada 2018 izvēlnei vajadzētu būt daudzveidīgai. Receptes ir labāk izvēlēties tos, ar kuriem esat pazīstams, vai var pārsteigt viesus. Vislabāk, ja Jaungada izvēlnē 2018 būs šādi ēdieni:

  • karstā gaļa (šašliku kebabs, cepta pīle vai cālis ar pildījumu);
  • 3 salāti no dārzeņiem, var būt ar sieru un ar gaļu;
  • 1 vieglā dārzeņu salāti;
  • dārzeņu sagriešana;
  • marinēti gurķi, tomāti vai sēnes;
  • 2 veidu maizes vai maizes;
  • 2 aukstās uzkodas;
  • siers un gaļas gabaliņi;
  • deserti un saldie ēdieni;
  • cepumi, saldumi;
  • saldējums vai šokolādes kūka;
  • 2 alkoholiskie dzērieni;
  • 2 bezalkoholiskie dzērieni;
  • 1 karsts dzēriens desertu;
  • papildu suši vai karsti uzkodas.

Receptes, kā padarīt Jaungada izvēlni 2018 var būt atšķirīgi. Jūs varat iepriekš uzaicināt viesus uz to, kādas receptes viņiem patīk - tas jums pateiks, ko jūs varat gatavot. Tomēr galda sastāvs lielā mērā ir atkarīgs no tā, kurš būs pie jūsu galda. Bērniem jūs varat koncentrēties uz saldiem ēdieniem, viegliem salātiem, picu, čipsiem, suši un saldējumu, ja festivāla skatītāji no 16 līdz 30 gadiem ietver vairāk šķēlēs, uzkodas, grilētu gaļu un labu garu. 50 gadus vecas un vecākas paaudzes, piemēram, tradicionālie salāti, pīle vai vistas, kā arī cepeškrāsnī ceptas zivis, bet desertiem ir nepieciešams pagatavot kūku vai ābolu pīrāgu. Parasti jums ir jāņem vērā viesmīlības gaumi un vēlmes, lai ikvienam būtu patīk jūsu jaungada galds, un cilvēki cienīgi novērtē jūsu kulinārijas talantus.



  Foto: savvaļas pīle ar garšvielām, kas ceptas baltā vīnā.

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums ir nepieciešams:

  • jauna meža pīle (ja tā nav noderīga un mājvieta);
  • sāli un piparus pēc garšas;
  • balta vīna pudele;
  • 200 g balto vīnogu;
  • laima miza 1;
  • zemes čili pipari pēc garšas;
  • 200 grami zaļo ābolu;
  • 1 citrons;
  • 200 grami skābo plūmju.

Sagatavošana pa solim:

  1. 1. solis. Pīlei jābūt mazgātam, notīrītai, iemērcamā marinādē no baltvīna, čili pipari (pusdaļa), sajauc ar 1 ēdamkaroti citronu sulas.
  2. 2. solis. Pēc dienas pītei atkal jāmazgā sāls un pipari.
  3. 3. solis. Sagatavojiet skābu ābolu, plūmju, nelielu šķēlēnu citrona, vīnogu, sarkanā čili piparu un laima mizu pildījumu.
  4. 4. solis. Iztīriet pīli krāsnī, periodiski ielejiet tauku, līdz tā ir gatava. Gatavības pārbaude ar zobu bakstāmais vai metāla stieni.

Gatavs kalpot uz galda karstā veidā. Šāda pīle lieliski apvieno ar skābiem āboliem, baltvīnu un dažādiem sānu ēdieniem.

Video

Pildīti āboli ar krējuma pildījumu.



Šīs ēdienkartes receptes var atrast internetā, taču ir ļoti garšīgs, kas, protams, lūdzu, jūsu viesiem. Lai padarītu skaistus ceptus ābolus mikroviļņu krāsnī, jums ir nepieciešams:

  • 5 lieli zaļie āboli;
  • 300 grami krējuma siers (labāk nekā Feta vai mīkstais Adyghe siers);
  • dažas garšļveida ziedlapiņas;
  • vairākas bazilika zonas;
  • 100 grami cieta siera;
  • 2 bulgāru pipari;
  • 200 grami jebkura ceptu riekstu.

Soli pa solim gatavošana:

  1. 1. solis. Nomazgājiet ābolus. Noņemiet sēklas un mīkstumu apmēram uz pusi.
  2. 2. solis. Fetas sieru sajauciet ar nelielām dillēm, smalki sagrieztu baziliku un mazajiem riekstiem.
  3. 3. solis. Pipari mazgāt, mizu, noņemiet sēklas un sagrieziet ļoti mazus kvadrātus. Sajauciet ar mīkstu sieru.
  4. 4. solis. Našigovata āboli ar mīkstu sieru uz augšu.
  5. Solis 5. Ciets siers berzēt un sajauciet ar riekstiem. Apcepiet ābolus uz augšu.
  6. 6. solis. Ievietojiet tos uz cepešpannas vai trauka ar lieliem lokiem un nosūtiet uz cepeškrāsni vai mikroviļņu krāsni. Ceptu ābolu pagatavošanai mikroviļņu krāsnī pietiek 2 minūtes, nelielā ugunī krāsnī tos var mocīt 30 minūtes. Bet vislabāk ir tos smēķēt dūmos, tad tie izrādīsies ļoti garšīgi un kūpināti. Receptes ļaus jums iegūt brīnišķīgu karstu ēdienu, kas iespaidos jūsu brīvdienas.

Video

Vieglie salāti ar olīvām.



Tas pilnīgi ēnā gaļu un kūpinātus ēdienus, un neparasta mērce ar krēmīgu jogurtu un citronu sulu ļaus jums baudīt vieglu un ļoti garšīgu salātu svaigumu. Viņa mājā varat sagatavot nākamo viegli un ātri salātus.

Viņam tev būs nepieciešams:

  • 200 gramu zaļo olīvu bez bedrēm;
  • ziedkāpostu selerijas filiāle;
  • 2 svaigi gurķi;
  • pētersīļi;
  • dilles;
  • 200 g balto vīnogu;
  • 200 g dabīgā jogurta;
  • 2 ēdamkarotes citronu sulas;
  • daži zari no koriandra vai cilantro.

Sagatavošana:

  1. 1. solis. Gurķi sagriež kvadrātos, ielieciet tos traukā, nedaudz ielejiet un mazliet piparus.
  2. 2. solis. Grieziet zaļumus smalki, sajauciet ar gurķiem. Pievienojiet vīnogas un šķēlēs seleriju.
  3. 3. solis. Pievienojiet jogurtu ar citronu sulu un sezonas salātiem. Pasniedziet uz galda ar gaļas ēdieniem.

Šādas mājas receptes, piemēram, šīs salātes, ļaus jums izsmalcināt gaļas ēdienus. Galu galā citronu un visas šīs salātu sastāvdaļas ir labi uzsūcas un palīdz pārāk daudz ēst tiem, kuri pat skatās skaitli brīvdienās. Lai gan brīvdienās jūs varat atļauties nedomāt par diētām un izmēģināt visu, kas patīk acīm. Piemēram, ēstgribu cūkgaļa ar dzērveņu mērci un krējumu. Neparasta brīvdienu kombinācija, kas ļoti ļoti iepriecinās.

Video



  Foto: Cūkgaļa dzērvenes-dzērveņu mērcē.

2018. gada jauna gada ēdienkarti ir grūti iedomāties bez cepeškrāsnī vai uz uguns pagatavotas gaļas. Mūsdienu receptes ļaus jums radīt brīnišķīgus ēdienus, no kuriem viens ir cūkgaļa, vārīta folijā ar zaļumiem un iemērcama garšīgā sarkanā vīnā ar granātābolu sulu.

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 500 g cūkas, labāk nekā dzemdes kakla daļa;
  • sāli un piparus pēc garšas;
  • karstie sarkanie pipari;
  • zaļumi: koriandrs, pētersīļi, dilles, rucola un baziliks - tikai daži zari;
  • balta spuldze;
  • 200 grami granātābolu sulas;
  • tik daudz sarkanvīna;
  • pusi glāzes cukura;
  • 200 g brieža liellopu;
  • tāds pats dzērveņu daudzums;
  • cepšanas folija.

Sagatavošana:

  1. 1. solis. Cūkgaļu vajadzētu mazgāt, nogriezt pārāk taukainas daļas un noslaucīt ar dvieli.
  2. 2. solis. Sajauc vīnu un granātābolu sula, pievienojiet sarkanos piparus, nedaudz zaļumus un sīpolus.
  3. Solis 3. Marinējiet cūkgaļu 2-3 stundas.
  4. 4. solis. Kaut arī gaļa tiek marinēta, jūs varat pagatavot mērci. Lai to izdarītu, jums jāsamaisa dzērvenes ar dzērvenēm, pievienojiet cukuru un nedaudz uzsildiet maisījumu uz uguns. Tad sasmalciniet buljonu un pagatavojiet nedaudz vairāk, līdz mērce kļūst bieza un skāba salda. Tad salieciet to atsevišķā traukā un novietojiet to uz sala.
  5. 5. solis. Marinādē izcepiet cūkgaļu, noslaukiet sāli un piparus, aptiniet sīpolus un zaļumus, tad iesaiņojiet folijā. Garšaugiem jābūt no visām pusēm. Lai uzlabotu gaļas garšu, varat pievienot provakariešu garšaugus. Tad kopā ar nelielu daudzumu marinādes cep cepeškrāsnī. Lai gaļa būtu cepama vienmērīgi, tā periodiski jāpārvērš.
  6. 6. solis. Kad gaļa ir vienmērīgi cepta, to iegūst no folijas, ieliek traukā, sagriež rullīšos un ielej ar dzērveņu mērci no augšas. Pasniedziet uz galda ar krējumu un zaļumiem no marinādes.

Šādas receptes būs noderīgas tiem, kuri cieš no gremošanas traucējumiem. Skābās mērces ļauj gaļai viegli pārstrādāt, tādēļ tās jāpievieno jaunajai mājas izvēlnei. Turklāt skābie mērces ļauj gaļai kļūt mīkstākiem un uzglabāt daudz ilgāk nekā bez tā. Galu galā jaunā gada galda viesiem ir jāuzņemas viss iespējamais. Arī Jaunā gada priekšvakarā varat pagatavot gardu klimpas mērci, pat ja tie ir izgatavoti veikalos. Starp citu, jūs varat pagatavot maigu pļmeņu sortimentu sarkanām zivīm, vārītiem garnelēm un gaļu ar prognozēm iekšā. Šāda Jaungada izvēlne 2018, tāpat kā daudz. Šeit ir daži padomi par to, kā to izdarīt.

Video

Svētku pelmeņi.



Lai sagatavotu šo interesanto recepti, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • glāze miltu;
  • neliels daudzums ūdens;
  • augu eļļa;
  • 2 olas;
  • neliels daudzums sāls;
  • 200 grami nedaudz sālīta laša;
  • 200 g krējuma siera;
  • 200 gramus vārītas attīrītas kokteiļu garneļu;
  • 100 grami tīģergarneles, cepts sviestā;
  • spuldze;
  • dažas zaļie zariņi;
  • ar katra folijas kulteni un tādu pašu daudzumu papīrs  ar prognozēm.

Mērcei;

  • 200 g žāvētu skrējējputnu;
  • neliels sīpols;
  • 100 g skābo krējumu;
  • sāli un piparus pēc garšas.

Lūk, kā sagatavot jaungada pelmeņus, kas ir labākais brīvdienām:

  1. 1. solis. Pievienojiet ūdeni, augu eļļu ar olām, mazu sāli un miltus un pagatavojiet mīklu uz pelmeņiem. Uzņemiet to stundas laikā ledusskapī.
  2. 2. solis. Lai arī mīkla ir piemērota, varat sagatavot pelmeņu pildījumu. Garneļu kokteilis jātīra un jāuzkarsē sālītā ūdenī ar nelielu daudzumu dilles. Kad tie vārās, izņemiet to no ūdens un ievietojiet tvertnē.
  3. Solis 3. Izgrieziet lašiņu mazos kvadrātos, izņemiet bedrītes, ja tādas ir, atsevišķā traukā.
  4. 4. solis. Samaisiet krējuma sieru ar nelielu daudzumu dilles (bez kātiem).
  5. 5. solis. Pēc tam pagatavojiet pelmeļus ar dažādiem pildījumiem. Pelmeņiem varat sagatavot šādus pildījumus:
  • ar lašiem;
  • ar lašiem un dillēm;
  • ar lašiem, dillēm un krējuma siers;
  • ar kokteiļu garnelēm;
  • ar kokteiļu garnelēm un sieru;
  • ar sieru un dillēm;
  • ar sieru un tīģergarnelēm;
  • ar tīģergarnelēm;
  • ar tīģeru un kokteiļu garnelēm.
  1. Pelmeņi vāriet sālītajā verdošā ūdenī un ielieciet uz cepešpannas. Kad tie ir gatavi, jūs varat sagatavot viņiem smalku sēņu mērci. Lūk, kā ātri un vienkārši to var pagatavot mājās:
  2. Garneles tiek iemērcas aukstā ūdenī, lai padarītu tās mīkstas. Tad iztukšojiet ūdeni.
  3. Sīpolus sagriež sīkos gabaliņos, ievieto uz pannas.
  4. Cepiet pannas ar skābu krējumu, pievienojiet sēnes un apcepiet, līdz tiek darīts.
  5. Gatavu mērci ielej kastē un kalpo uz galda ar pelmeņiem. Starp citu, pirms pasniegšanas, jūs varat tos apcep cepšanas kārtībā, līdz kraukšķīgai. Šis ēdiens var kļūt par jaungada svētkiem, jo ​​tuviem cilvēkiem tiek piedāvāti tikai labākie. Nākamais ēdiens, kas, protams, lūdzu, jūsu bērniem, ir šokolādes cepums ar pistācijām. Tas perfekti saskaņosies gan ar saldējumu, gan ar karsto dzērienu, ko jūs ēdīsiet desertu.

Video



  Foto: šokolādes cepums ar pistācijām.

Lielisks ēdiens, kas prieks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Galu galā Jaungada izvēlne 2018 ir ļoti maiga un garšīga, radot svētku atmosfēru. Ja bieži tiek pagatavots šokolādes kūka ar zemesriekstiem un karameļu, tad šo cepumu receptes ir grūti atrast internetā. Un tomēr jums būs iespēja viesiem izbaudīt neparastu jau pazīstamu cepumu recepti.

Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

  • 8 olas;
  • glāze cukura;
  • tāds pats daudzums miltu;
  • neliels daudzums citronu sulas;
  • 150 g rūgtas šokolādes bez piedevām;
  • glāze mizētu pistāciju;
  • kaļķi;
  • 3 skābie āboli;
  • neliels šķidruma medus vai karameles daudzums;
  • šokolādes glazūra cepšanai.

Sagatavošana:

  1. 1. solis. Vāveres atdzesē, pēc tam tos sagriež ar nelielu citronu sulu, pakāpeniski pievienojot cukuru.
  2. 2. solis. Ielieciet dzeltenumus, turpinot maisīt mīklas.
  3. 3. solis. Šokolāde izkausē ūdens vannā un pievieno mīklai. Varat to aizstāt ar 2 ēdamkarotes kakao, bet ne šķīst, bet dabiski.
  4. 4. solis. 2 pistācijas gabaliņos sagriež pusēs vai lielos gabalos, pievieno mīklai. Visu samaisa un ievieto krāsnī.
  5. 5. solis. Tagad jums būs jāsagatavo pildījums starp kūkām. Laima saspiediet, sagrieziet ābolus mazos gabaliņos.
  6. 6. solis. Cepiet cukuru ar nelielu medus un ūdens daudzumu, līdz tas kļūst karamelizēts. Pievienojiet ābolus un laimu.
  7. 7. solis. Šokolādes cepšanas trauku ūdens vannā, līdz tas ir šķidrs.
  8. 8. solis. Gatavs cepums viegli sadalīts divās identiskajās kūkās. Starp tiem ielieciet karamelizētu ābolu un kaļķu slāni.
  9. 9. solis. Pievienojiet kūkas, uzklājiet ar šķidru šokolādi, lai tās ceptu, pārklājiet sienas no visām pusēm. Kaut arī apledojums nav auksts, apkaisa tas ar pistācijām.
  10. 10. solis. Gatava cepumu atdzesē un pasniedz uz galda.

Tas perfekti saskaņosies ar pienu, saldējumu, kakao, kapučīno, kafiju ar pienu un saldajiem karstiem dzērieniem. Šādas receptes novērtēs daudzi, kas vēlas novietot Jaungada galda labāko, kas var izrotāt Jaungada brīvdienas. Ļoti garšīgi būs šokolādes dzimšanas dienas torte ar rumu, kokosriekstu skaidām un apelsīnu cukurotu augļu un mizu pievienošanu. Tas, kā to var pagatavot mājās mājās.

Video



  Foto: šokolādes biskvīts ar rumu un kokosriekstu skaidām

Tas izrādās pārsteidzoši maigs un garšīgs, jo bez kūkas ir ļoti grūti iedomāties Jaungada izvēlni 2018. Lai sagatavotu šo kulinārijas šedevru, jums būs nepieciešams:

  • 8 olas;
  • glāze cukura;
  • glāze miltu:
  • 100 grami krējuma;
  • 3 ēdamkarotes ruma;
  • balta kokosriekstu lupatu maisiņš;
  • 4 ēdamkarotes tīra kakao pulvera;
  • rūgta šokolādes flīze;
  • 300 grami apelsīnu cukīni;
  • 200 grami ceptu valriekstu;
  • 1 apelsīns.

Sagatavošana:

  1. 1. solis. Balinātas putas ielej putās, pakāpeniski pievienojot cukuru.
  2. 2. solis. Mīklā pievienojiet miltus, dzeltenumus, apelsīnu saldumus, kakao, riekstus un izkusušo šokolādi.
  3. Solis 3. Mīciet mīklas un lieciet cepeškrāsnī cept, cepamā trauka eļļojiet ar augu eļļu un apsmidziniet ar miltiem.
  4. 4. solis. Saplaciniet mizu no oranžas. Vislabāk to sagriezt ar mikroshēmām, lai dekorētu kūku.
  5. 5. solis. Sajauciet rumu ar krējumu, pakāpeniski pievienojot nelielu daudzumu kokosriekstu mikroshēmas.
  6. 6. solis. Šokolāde glazūrā izkausē ūdens vannā. Pievienojiet nedaudz apelsīnu sulas un sajauciet visu.
  7. 7. solis. Izmetiet sūkļa kūci 2 identiskām kūkām. Pēc tam ielejiet apakšējo kūku ar ruma krēmu.
  8. 8. solis. Vispirms 2 kūkas, sautējiet cepumu no visām pusēm ar šokolādes glazūru un apkaisa ar kokosriekstu skaidām. Augšā, dekorēšanai, varat ievietot apelsīna mizas garozi un apkaisa kūku ar nelielu daudzumu riekstu. Pasniedziet ar krējumu un saldējumu.

Jaunā gada ēdienkarti 2018 ir grūti iedomāties bez japāņu virtuves ēdieniem. Šodienas veikalos jūs varat atrast visu, kas atrodas ruļļos. Protams, labākais jaunā gada galda darbs, komplekti var iepriekš pasūtīt japāņu ēdienkartes veikalos, taču dažas iespējas var tikt gatavotas mājās. Lūk, kā padarīt suši ar krējuma siers, lasis un lielu kokteiļu garneļu mājās. Receptes ir garšīgi un pārsteidzoši svētki. Bet, lai sagatavotu ruļļus, jums ir jābūt jūsu mājā suši mat, sojas mērce, marinēti ingvera, isabi, spieķi un nori.

Video



  Foto: ruļļi ar lašu, krējuma siers, garneles un mandarīni

Lai tos sagatavotu mājās, jums būs nepieciešams:

  • 200 grami nedaudz sālīta laša;
  • 2 nori lapas;
  • 2 mandarīni;
  • 200 grami vārītu rīsu;
  • 200 g cepti dilles ar nelielu daudzumu sāls kokteiļu garneļu;
  • 200 g krējuma siera;
  • 100 grami cieta siera;
  • pikants mērce;
  • citronu, 100 g sojas mērci, marinētu ingveru un isabi mērci;
  • suši sticks ar viesu skaitu.

Sagatavošana:

  1. Solis 1. Novietojiet Nori uz suši mat, ielieciet plānu, vienmērīgu slāni pie rīsiem.
  2. 2. solis. Uz tā virsmas ielieciet plānas laša šķēles un pagrieziet lapu.
  3. 3. solis. Iekšpusē ielieciet vairākas garneles, kas mizotas bez galvas, siera, salocītas desas, mandarīna šķēles un iesaiņojiet tā, lai šis pildījums būtu iekšā.
  4. 4. solis. Izgrieziet ruļļus gabalos. Pēc tam katram uzliek nelielu daudzumu pikanta mērces un apkaisa ar rīvētu sieru.
  5. 5. solis. Ielieciet ruļļus uz folijas un apmēram minūtē cepiet mikroviļņu krāsnī.
  6. 6. solis Karstie ruļļi tiek pasniegti ar sojas mērci, citrona šķēli un nelielu daudzumu marinētu ingveru un isabi mērci.

Šajā receptē Mandarīns ir lieliski apvienots ar sālītu lasu un garnelēm. Arī tad, ja vēlaties, lai rullīši kļūtu smaržīgāki un tiem piemīt jaunā gada smarža, varat pievienot rīvētu sieru nelielu daudzumu provakariešu garšaugu. Pateicoties eikaliptam un estragonam, ruļļi iegūst aromātu, kas atgādina svaigas priežu smaržu, kas ir lieliski apvienota ar mandarīniem. Viesi būs patīkami pārsteigti, izmēģinot japāņu ēdienkarti 2018 ar japāņu receptēm. Tomēr ne mazāk interesanti ruļļi tiek iegūti ar mango, krējuma siers, mandarīni, taukainas zivis un mīdijas. Uzkoda, kas kūst mutē un kuras receptes ir ļoti grūti atrast arī internetā.

Video

Rolls ar mango un krējuma siers.



Mūsdienu 2018. gada Jaungada ēdienkarti ir grūti iedomāties bez japāņu ēdieniem. Bet tie kļūst par burvju, ja tie izpaužas iztēli. Par šo recepti jums būs nepieciešams:

  • suši paklājiņš;
  • pieskaras viesu skaitam;
  • 2 nori lapas;
  • saldie mango augļi;
  • 2 mandarīni;
  • 200 grami taukainas zivis;
  • 8 lieli mīdijas eļļā;
  • 100 gramus krējuma siera;
  • dilles dilles;
  • nedaudz neliela bazilika;
  • 100 grami cieta siera;
  • pikants mērce;
  • wasabi mērci un sojas mērci;
  • puse citrona;
  • 200 gramus vārītu, bet ne pilnīgi vārītu rīsu.

Sagatavošana:

  1. 1. solis. Ievietojiet nori uz suši mat. Top ar vārītiem rīsiem.
  2. 2. solis. Mango mazgājiet, sagrieziet mīkstumu ar kvadrātiem un ievietojiet to rindā.
  3. 3. solis. Sajauciet krējuma siers ar nelielu fenheli un baziliku, velciet desu un novietojiet to blakus mango.
  4. 4. solis. Izveidojiet mīdiju sēriju.
  5. 5. solis. Saldo zivju fileju ievietojiet plānā šķēlēs pie siera.
  6. 6. solis. Notīriet mandarīnu, sadaliet šķēlītēs un šķēlītēs, lai izklātu rindā.
  7. 7. solis. Rullējiet stieni un sagrieziet to ar ļoti asu nazi vienādos gabalos, 2 vai 3 centimetrus bieza.
  8. 8. solis. Tad ielieciet gabaliņus uz folijas, katras virspuses aplejiet ar sarkanajiem pipariem, sieru un pikantu mērci. Jūs varat pievienot nedaudz diļļu un baziliku uz sieru.
  9. 9. solis. Rullīši cep vienu minūti. Uz galda kaltē ar sojas mērci, citronu sulu, marinētu ingveru un wasabi. Šī ēsma būs pārsteigta visiem japāņu virtuves mīļotājiem, jo ​​mango ir ideāli apvienota ar sieru, mīdijām un taukainu zivīm. Mandarīni pievienos sulainības ruļļus un piešķirs "jaungada" toni.

2018. gada Jaungada ēdienkarti ir grūti iedomāties bez salātiem. Viens no tiem - jūra - jūs varat gatavot ātri un garšīgi, un to pasniedz kraukšķīgos kartupeļos kopā ar sālītajiem kartupeļu čipsiem.

Video

Jūras salāti ar apetīnu mikroshēmām.



Viņa receptes var apskatīt internetā, bet šis ir ļoti populārs viesiem. Lai padarītu to par lielisku ēdienu, jums būs nepieciešams:

  • 12 tartlets;
  • 200 grami sarkanā ikra;
  • 200 grami vārītu garneļu;
  • 200 grami jūras vārītas kokteiļa;
  • 200 g olīvu bez bedrēm;
  • čipsi ar sieru vai papriku (jūs varat arī ar bekonu);
  • neliela balta spuldze;
  • nedaudz etiķa 9%;
  • 3-4 ēdamkarotes krējuma vai kaimaka;
  • 1 gurķis;
  • 200 g saldās kukurūzas;
  • nedaudz sarkano čili piparu.

Sagatavošana pa solim:

  1. 1. solis. Olīvas sagriež gabaliņos, ievieto atsevišķā traukā
  2. 2. solis. Pievienojiet garneļu, jūras kokteili, kukurūzu
  3. 3. solis. Sīpolu sagriež pa pusēm, ievieto verdošā ūdenī, sagriež un apkaisa ar etiķi.
  4. 4. solis. Pievienojiet sīpolus kukurūzas un jūras kokteiļiem.
  5. Solis 5. Gurķi sagrieziet gabaliņos, pievienojiet salātiem. Mazliet sāli un piparus.
  6. Solis 6. Sajauciet salātus ar kaimaku un izklājiet pa tartlets. Tad katru grozu pārkaisa ar sarkanajiem pipariem, sarkanajiem ikriem un katrā pievienotajā skaidiņā, lai tie izskatās kā buras virs ūdens virsmas. Pasniedziet uz galda ar gaļu un karstiem ēdieniem.

Jaungada izvēlnē 2018 var iekļaut arī labāko, kas atrodas ziemeļu virtuvē. Augļu salātus ar ziemeļu ogu var pasniegt ar jogurtu vai saldējumu un pasniegt uz galda. Tālāk ir norādīts, kā padarīt māju vienkāršu un ātru.

Video

Ziemeļu salāti.



Izrādās ļoti maigs, patīkams un skābs. To var izdarīt viegli, ja izmantojat šādus komponentus:

  • krējuma saldējums vai dabiskais jogurts vai kaimaka bez piedevām;
  • 100 g saldētu mellenēm;
  • 100 gramus saldētu aveni;
  • 100 gramus saldētas brūkleņu;
  • 3 karotes džemu no marmora;
  • 3 ēdamkarotes medus medus;
  • 2 ēdamkarotes ievārījuma no konusiņiem.

Sagatavošana:

  1. 1. solis. Atkausē ogas un izskalo tos.
  2. 2. solis. Sajauciet ar 2 veidu ievārījumu un medu;
  3. 3. solis. Pildiet saldējumu vai jogurtu un pasniedziet. Starp citu, no šo ogu maisījuma jūs varat pagatavot šķīstošās porcijas dzērienus. Ja ogas ielej ar verdošu ūdeni un atdzesē, jūs saņemsiet lielisku augļu dzērienu, kas viesiem atvieglos jūsu brīvdienas.

Zivju mīļotājiem ir jāietver Jaungada izvēlnē 2018 steiks no laša ar krēmveida ķiploku mērci. Receptes viņu sagatavošanai mājā ir diezgan vienkārši, taču viņiem patiks tas, kurš mīl zivju ēdienus vai ievēro badu. Šeit ir vislabākais, ko varat gatavot mājās 30 minūtes pirms svētkiem.



  Foto: lieko sacepumu krējuma mērcē

Ja paskatās Jaungada izvēlnē 2018, tad jūs varat atrast dažādas receptes. Vienkāršākais un visvairāk garšīgs no tiem ļaus jums nepietiks daudz laika sagatavoties. Lūk, kas būs vajadzīgs to sagatavošanai:

  • 5 laši;
  • 200 g skābo krējumu;
  • 3 ķiploka daiviņas;
  • sāli un piparus pēc garšas.

Lūk, kā to soli pa solim sagatavot.

  1. 1. solis. Izvēloties vislabāk, jums nepieciešams nopirkt steiku, ir elastīgi, bez svešas smaržas un saldētas. Pirms vārīšanas tos atkausē un noslaukiet.
  2. 2. solis. Uzlieciet steikus uz cepšanas paplātes vai uz režģa un ievietojiet tos mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī, līdz tie tiek pagatavoti.
  3. 3. solis. Kamēr tie ir izsitumi, jūs varat pagatavot krēmveida ķiploku mērci: sajauciet skābo krējumu ar sāli, pipariem un sasmalcinātu ķiploku.
  4. 4. solis. Karstos steikus pārlej mērci un pasniedz uz galda. Viņi izrādīsies ļoti maigu un patīkamu. Pasniedziet tos siltu vai karstu.

Saldas uzkodas ar saldējumu.

2018. gada Jaungada ēdienkarti ir grūti iedomāties bez saldu receptēm. Tomēr pat aukstajā sezonā saldējums un uz tā balstīti kokteiļi vienmēr būs piemēroti. Mājās labāk izvēlēties gatavas saldējuma receptes un pievienot tam augļus, ogas, gatavot dzērienus un kokteiļus uz tā pamata. Šeit ir vislabākais, ko var veikt, pamatojoties uz pieaugušajiem un bērniem.



  Foto: deserts ar cepumiem un šokolādi.

Viņš izturas pret krējuma un šokolādes kontrastiem, un pat bērns to var izdarīt. Lai to sagatavotu mājās, jums ir nepieciešams:

  • 200 g krējuma saldējuma;
  • 200 g jogurta bez piedevām;
  • 100 gramus šokolādes cepšanai vai piena šokolādi, kas viegli kūst;
  • 200 grami šokolādes cepumu, piemēram, bērna pengu.

Sagatavošana:

  1. 1. solis. Šokolāde izkausē ūdens vannā. Viegli ieliet to glāzēs desertu.
  2. 2. solis. Samaisiet ar jogurtu līdz vienmērīgai. Iztīrīt porcijās.
  3. Solis 3. Katrā stiklā ielieciet šokolādes biskvīti un uz augšu uzlejiet atlikušo šķidro šokolādi.

Ja vēlaties, varat apcept desertu ar riekstiem, kas cepti cukurā. Šis deserts iepriecinās visu saldo zobu.

Starp citu, jaungada gadadienas Jaungada ēdienkarte 2018 ietver desertu ar zemeņu saldējumu. Receptes ir atrodami internetā, bet šeit ir vislabākā sagatavotība.

Zemeņu deserts ar mango, makaronu un pasifloru.

Jaungada izvēlne 2018 piedāvā neparastu augļu kombināciju. Šeit ir dažas receptes ar tām, ko varat gatavot viesiem mājās. Veikt zemeņu deserts  ar eksotiskiem augļiem, jums ir nepieciešams:

  • 500 g zemeņu saldējuma;
  • 2 pasifloras augļi;
  • mango, apelsīns un 5 mandarīni;
  • 200 grami citrona marmelādes.

Sagatavošana.

Jaungada brīvdienas, lūdzu, mums ar savu īpašo garastāvokli! Jau no pirmajām ziemas dienām mēs gaidījām burvju, brīnumus, jautras un īpašas mājas ērtības. Tas ir visas pilsētas gaismas izgaismo zeltu, ielās šeit un tur tiks aizvadītas svētku mūziku un logi māju būs redzams mežu skaistumu, dekorēts ar ziedu vītnēm, rotaļlietas un vizulis. Jā! Mēs gandrīz aizmirsām par ēdienu aromātu Jaungada galdā! Un, protams, savlaicīgi jārūpējas par to, ko pagatavot uz Zemes suni 2018. gada Jaunajam gadam. Ģimene, radinieki, draugi, paziņas - visi būs priecīgi novērtēt jūsu centienus!

Ko gatavot Dzeltenā suņa Jaunajam gadam?

Lai sāktu, jums ir jāizlemj, ka jums nav nepieciešams sagatavoties 2018. gada Jaunajam gadam. Ļoti piemērots Jaungada vakars būs suši, rīsi, jūras veltes, zivis, dažādas dārzeņu salāti, augļi. Skaisti ir nepieciešams dekorēt galdu, lai nenožēlotu apstādījumus, lai apbrīnotu. Ir ieteicams izmantot vairāk dārzeņu no dārza (kartupeļi, burkāni, bietes).

Jaunā gada 2018. gada galvenā ēdiena receptes

Mēs esam savākuši 7 visvairāk garšīgas receptes  galvenie gaļas ēdieni, kas rotā tavu galdu uz Jaungada 2018. gadu.

Vistas gaļu, iespējams, mīlēja ikviens, pat visstingrāko diētu dalībnieki. Tāpēc mēs piedāvājam Jums lielisku iespēju brīvdienām - vistu, kas cepts ar āboliem. Tāpēc jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • Vistas (ķidātas), jūs varat izmantot vistas broileri;
  • Āboli - 700 grami. Labāk ir izvēlēties saldu un skābu;
  • Augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
  • Medus - 1 tējkarote;
  • Melnie pipari - pēc garšas;
  • Sāls;
  • Timiāns ir sauss - pusi tējkarotes.

Gatavošanas process:

  1. Rūpīgi nomazgājiet vistu zem tekoša ūdens.
  2. Mēs sajaucam plāksnē augu eļļu, sāli, piparus, timiānu un medu.
  3. Ar iegūto maisījumu uzmanīgi notīriet vistu un novietojiet to uz cepešpannas vai cepšanas traukiem.
  4. Mani āboli un sadaliet tos divās grupās: attiecīgi 400 un 300 grami.
  5. Mēs ņemam 400 gramus no tiem un sagriež tos ceturkšņos, noņem centrālo daļu un sagriež kvartetu pusi.
  6. Mēs ēdam vistas gabalu ar sasmalcinātiem gabaliņiem.
  7. Pēc tam velciet caurumu ar adatu un vītni.
  8. Tagad vistas kājas ir apvienotas un iesaiņotas ar foliju.
  9. Mēs iesaiņojam foliju un spārnu galus.
  10. Mēs ieliekam vistu ar 220 grādu temperatūrā uzkarsētā krāsnī.
  11. Pēc 30 minūtēm samaziniet temperatūru līdz 180 grādiem un cepiet vēl 30-40 minūtes. Lai novērstu cāļu dedzināšanu, to var pārklāt ar foliju uz augšu.
  12. Svarīgs punkts! Aptuveni 10 minūtes pirms cepšanas beigām, jums ir jānoņem folija no kājām un spārniem, lai tie arī būtu brūni.
  13. Pārējos ābolus sagriež šķēlēs, ieliek veidņos un cep 20 minūtes.
  14. Joprojām paliek mūsu ēdiens!

Maģistra līmeņa ēdienu gatavošana garšīgs vistas  ar āboliem 2018. gada Jaunajam gadam

Gaļa ar dārzeņiem podos

Poti - oriģināla ideja  pasniedz svētku ēdienu.


Lai sagatavotu piemērotu jebkāda gaļa (liellopu, jēra, viss - izņemot vistu), dārzeņi (kartupeļi, burkāni, sīpoli, ziedkāposti, paprika, baklažāni, tomāti).

Visas sastāvdaļas sagriež kubiņos un ievieto traukos. Sāls un pipari. Gaļu ar sīpolu iepriekš pannā. Cep cepeškrāsnī.

Truši, sautēti ar krējumu ar sēnēm un plūmēm

Trušu gaļa ir diētisks un neparasti garšīgs ēdiens 2018. gada Jaunajam gadam.

Mums ir nepieciešams:

  • Trusis (veselas vai jau filejas)
  • Sēnes - 300 g
  • Skābe krējuma 200 g
  • Citronu - 1 gab
  • Glāze vīna
  • Etiķa karote

Sagatavošanas metode:

  • Sēnes un plūmes dod tai unikālu garšu. Par maigumu un aromātu marinādē trušu gaļu marinādē ar citronu sulu, baltu vai sarkanvīnu, etiķi.
  • Atstājiet to 2-3 stundas. Skābā krējuma sautēts trusis ir visizplatītākais un labākais veids, kā to sagatavot.
  • Cepiet gaļu dziļā katlā, ielieciet nedaudz ūdens, pievienojiet ceptiem sīpoliem burkānus, tvaicētas plūmes, sagrieziet gabaliņos.
  • Visu sajauciet, pievienojiet krējumu un pagatavojiet cepeškrāsnī līdz vārīšanai.

Lai iegūtu vairāk ērtības, skatīties videoklipu!

Liellopu gaļa ar žāvētiem aprikozēm

Lielisks variants jaungada ēdieni, gaļas, žāvētu augļu un garšvielu aromāts aizpildīs visu jūsu māju, un tas nav grūti gatavot šo ēdienu.


Sastāvs:

  • Liellopa gaļa 500g
  • Žāvēti augļi 200 g
  • Rieksti 50g
  • Sāls, pipari pēc garšas

Kā gatavot:

Ir nepieciešams cept gaļu, pievieno sīpolus, piparus un provakariešu garšaugus, pievieno žāvētus augļus un valrieksti. Stew līdz izdarīt. Lieliski pasniedziet ar rīsiem.

Lai iegūtu vairāk ērtības, skatīties videoklipu!

Pildīts līdakas

Šis ēdiens ir ideāls Jaunā gada 2018, jo tas izskatās ļoti reprezentabls un elegants. Un šis ēdiens ir ļoti garšīgs. Lai pagatavotu to, jums vajag nedaudz sakratīt, bet tas ir tā vērts. Jūsu centienus novērtēs radinieku, draugu un viesmīlīgo skatiens.


Produkti:

  • Lācis visu 1 gab
  • Sēnes 200g
  • Piens 200 ml
  • Bow 1 galva
  • Ola - 1
  • Sviests - 50 gr

Kā pagatavot līdeli:

  1. Lai pagatavotu, jums ir jāizjauc spuru un asti.
  2. Pilnīgi mazgāt un notīrīt zivis.
  3. Tad rūpīgi noņemiet ādu no visām zivīm, tas tiek darīts no galvas, kā tas ir redzams videoklipā
  4. Tad atdaliet gaļu no ādas un galvas, pēc tam rūpīgi izvelciet kaulus, lai mēs varētu zivis sagriezt filejas.
  5. Pēc tam iemērciet pienā 3 maizes vai klaipu šķēles.
  6. Mēs sagriež sēnes vidēji gabalos un sīpolus, pēc tam mēs to aizmigam maisītājā un sasmalcinām.
  7. Pēc zivju filejas malšanas, pievienojot eļļu, pievienojiet bļodiņai ar sasmalcinātiem sīpoliem un sēnēm, šeit mēs pievienojam olu un iemērcētu maizi, sāli piparus pēc garšas.
  8. Tas viss ir sajaukts, mēs pārbaudām sāli un piparus un sākām pildīt mūsu līdakas.
  9. Pēc tam, kad mēs pildījām līdeli, ielej augu eļļu (taukus) un izkļūstam cepšanas traukā
  10. Visbeidzot, beidzot, karsē krāsni līdz 200 grādiem un sēž liku 40-50 minūtes pēc tam, kad kleita ir dekorēta ar zaļumiem un tiek pasniegta uz galda.

Lai iegūtu vairāk ērtības, skatīties videoklipu!

Cepta cūkgaļa ar āboliem

Oriģināls un svētku recepte gaļai Jaungada galda līdz 2018 zemes suns.


Tas prasa cūkgaļu, skābo ābolu, garšvielas.

Sagatavošanas metode:

  1. Gaļu sagrieziet, sāli, piparus un ievietojiet šķēles ābolus.
  2. Pārnes uz maisu, lai ceptu un ielieciet sautējumu.
  3. Nu, mēs noteikti sāksim ar svarīgākajiem gaļas ēdieniem jaungada galda, jo mūsu valstīs šī ēdienkarte gaida visvairāk.

Lai iegūtu vairāk ērtības, skatīties videoklipu!

Visizmēģināto lasis ar krējumu


Tajā jaungada vakars  šis ēdiens lieliski atbilst jūsu jau pildītajam vēderam. Piedāvājums, sulīgas zivis kļūs par brīnišķīgu galda apdari, un, bez šaubām, tas iepriecinās labāko viesiem. Sagatavojiet to ļoti ātri, cepeškrāsns traukā var ievietot burtiski pusstundu pirms 2018. gada sanāksmes. Un, pirms jūs ievietojat sagatavi krāsnī, jums ir nepieciešams pelējums, kas tiek uzklāts ar krējumu, un uz augšu ar augu eļļu, šādas sastāvdaļas:

  • Laša steiks - 1 kg. (Jūs varat iegādāties svaigas zivis, tīru, zarnu un sagriezt sevi, vai arī jūs varat nopirkt jau gatavas cepamās zivis.)
  • 300 ml krēms 10%, cietais siers 100 g, viens galds sīpoli, provences garšaugi 2 tējkaros, sāls, pipari.

Šīs ēdiena pagatavošana nerada daudz enerģijas:

  1. Vienkārši ievietojiet vienā sagatavotā slānī zivis gabaliņos sagatavotajā cepšanas traukā un piepildiet ar krējumu, kas sajaukti ar Provences garšaugiem, sāli un pipariem.
  2. Sīpolus sagriež pusi gredzenos un pārziež zivis.
  3. Un uz sīpola izkaisīt sieru, kas sarīvē uz lielas režģa.
  4. Cepeškrāsnī, kuras iekšpusē temperatūra sasniedza 180 °, zivis 20-25 minūtes nokļūst zem plānas metāla folijas kārtas.
  5. Gatavu ēdienu var pasniegt ar dārzeņu garšvielām.

Video instrukcija laša pagatavošanai ar krējumu

Ja jums patīk cepta pīle, tad mēs atradām 2 delicious galvenās ēdiena receptes uz Jaungada galdu 2018.

Pīle pildīta ar āboliem un dzērvenēm


Pirms ēdienu gatavošanas no pīles uz Jauno gadu 2018 nevar neņemt vērā to, ka šī putna gaļai ir diezgan tauki. Pirms sākam sagatavot pīli, tam jābūt marinētam. Ir ieteicams marinādēt no etiķa, citrona vai apelsīnu sulas, vīna. Cepšanas laikā ieteicams pievienot ābolus, ar kuriem pīle ir pildīta.

Šim ēdienam ir daudz receptes, bet tagad es dalīšos visvairāk garšīgi

  Sastāvs:

Par 5-6 porcijām mums ir nepieciešams:

  • viena pīle
  • 6 vidēja lieluma ābolus
  • dzērvenes 250-300 grami
  • cukurs 2 stundas. karotes
  • etiķa vīns 2 ēdamk. karotes
  • augu eļļa 3 ēd.k. karotes
  • melnā piparu zeme

  Sagatavošanas metode:

  1. Lai sāktu, liemeni no iekšpuses izberzē ar pipariem un sāli.
  2. Mēs noņemam kodolus no āboliem, tajā pašā laikā ir nepieciešams saglabāt tos neskartu, lai tie nesadalās.
  3. Tālāk ābolus pildīti ar dzērvenēm, apkaisa ar cukuru un srryznem etiķi.
  4. Pēc tam šie āboli ir pildīti ar liemeni.
  5. Mēs sagatavojam pannu, kuru mēs eļļojam ar eļļu.
  6. Mēs ieliekam pīli uz cepšanas paplātes un cept, līdz gatavs.
  7. Ēdienu gatavošanas laikā ir ļoti svarīgi pārvērst pīli dažādos virzienos un notraipīt ar taukiem.

Ieteikums - pirms pasniegšanas veiciet kulinārijas darbu zaļumus.

Pīle ar āboliem alus


Sastāvs:

  • Viena pīle
  • pudeli alus 0,5L
  • 4 āboli (rūgstams vēlams)
  • karsti pipari
  • melnie pipari
  • sāls un provanču garšaugi

Sagatavošanas metode:

  1. Mēs noteikti meklējam meiteni.
  2. Mēs berzam liemeni ar garšvielu un sāls maisījumu, no ārpuses un iekšpuses.
  3. Ābolu režģa lobules, iepriekš tās iztīrītas no kodola.
  4. Malas ir šūtas ar adatu un vītni.
  5. Otru ābolu daļu mēs ieliekam udatnitsa apakšā.
  6. No augšas ielieciet pīli un ielieciet alu.
  7. Pārklāj ar vāku un cep cepeškrāsnī stundu, pēc tam, kad noņemat vāku, pagrieziet pīli otrā pusē un cepiet vēl 40 minūtes bez vāka.
  8. Alkohols iztvaiko, dodot putnam zeltainu nokrāsu.

Otrā kursa receptes suni 2018. gada jaunajam gadam

Nu, un kur nokļūt bez galvenajiem ēdieniem un mūsu mīļāko piurekka, tas ir tikai viņas meistars, kurš zina, kā to darīt katrai mājsaimniecei, un es izlašu šīs receptes un dalīšos viņas unikālajā.

Gaļas kārpas ir patīkamas lietošanai tikai laiku pa laikam, citreiz tie var būt garlaicīgi. Un kas tad, ja ķiploki gatavo ar kartupeļu biezpienu, bet ne parasto, bet zaļo? Šis jaunā 2018 suns ēdiens, bez šaubām, piepildīsies ne tikai pievilcīgā pieaugušā, bet arī mierīgā bērnībā.

Lai pagatavotu kotletes ar zaļo kartupeļu biezeni, būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • malta gaļa sajauc ar cūkgaļu un liellopu gaļu (620 g);
  • svaigi iezāģēti melnie pipari;
  • viena ola;
  • sāls;
  • vidēja sīpola galva;
  • olīveļļa;
  • mizoti ķiploku ķiploki;
  • svaigi pētersīļi (maza ķekars).

Lai pagatavotu mērci kotletēm, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • svaigi iezāģēti melnie pipari;
  • slaucīt tomātus (620 g);
  • olīveļļa;
  • sīpolu galva (viens gabals);
  • mizoti ķiploki (divi zobi);
  • baziliksne (viena tējkarote).

Lai sagatavotu zaļo kartupeļu biezeni, būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • olīveļļa (trīs ēdamkarotes);
  • kartupeļu bumbuļi (1,3 kg);
  • attīrīti ķiploki (viens krustnagliņas);
  • dabiskais jogurts (160 g);
  • svaigi zaļumi sortimentā (viens liels ķekars).

Sagatavošana:

  1. Kartupeļu bumbuļus izskalojiet ļoti uzmanīgi, notīriet un noņemiet jebkādu nokrāsu un "acis".
  2. Apcep kartupeļus sagriež šķēlēs liels izmērs, novirzīt vārošu sālītu ūdeni, panākt pilnīgu gatavību.
  3. Kamēr kartupeļi tiek gatavoti, jums ir nepieciešams pagatavot mērci kotletēm.
  4. Lai to paveiktu, ķiploku un sīpolu mizu, smalki sagrieziet un apcepiet abas sastāvdaļas septiņas minūtes, līdz mīksta ar labi uzsildītu olīveļļu.
  5. Pēc septiņām minūtēm pievieno sīpolu un ķiploku maisījumu, kaltētu baziliku un sarīvētus tomātus, sajauciet ar pipariem un sāli.
  6. Samaisiet tomātu mērci, līdz vārītas gaļas kotletes.
  7. Sagrieziet ļoti smalki sagrieztus ķiplokus ar sīpoliem.
  8. Sagrieziet pētersīļus ļoti smalki.
  9. Maltās gaļas sajauciet ar vistas olu, sasmalcinātu ķiploku, sīpoliem, sasmalcinātu pētersīļus, sāli un labi samaisa.
  10. No šī maisījuma ielieciet nelielas kotletes.
  11. Uzkarsējiet olīveļļu, uzkarsējiet kotletes no visām pusēm līdz patīkamai garozai.
  12. Tad jums ir jāsamazina ugunsgrēks līdz minimumam, pievieno nedaudz ūdens vai gaļas buljona un sautējiet vismaz septiņas minūtes kubiņos zem vāka.
  13. No tvertnes, kurā kartupeļu šķēles tika vārītas, noteciniet visu ūdeni, pagatavojiet sulīgs biezenis.
  14. Smalki sagriezti mizoti ķiploki, pievienojiet sasmalcinātus svaigus garšaugus, olīveļļu un dabīgo jogurtu.
  15. Pievienojiet šo maisījumu kartupeļu biezeni un uzliekiet ar blenderi, līdz kartupeļu biezeni iegūst vienotu zaļu krāsu.
  16. Zaļā kartupeļu biezeni izklāj uz plāksnēm, blakus tam pievieno dažas kotletes, ielieciet tomātu mērci.

Lai iegūtu vairāk ērtības, skatīties videoklipu!


Interesants trauks radīs neparastas garšas sajūtas un padarīs Jauno gadu 2018 par neaizmirstamu ēdienkarti.

Produkti:

  • Olu nūdeles 300 gr
  • saldie pipari 2 gab
  • 3 svaigi kalmāru liemeņi
  • vienu galvu sarkano sīpolu
  • garneļu 150 gr
  • koriandrs - 3 ēdamkarotes. karotes
  • sezama eļļa 1 ēdamkarote. karote
  • 2 ēd.k. karotes sojas mērces un augu eļļas

Sagatavošana:

  1. Pavārs nūdeles parastajā veidā.
  2. Garneles pirms vārīšanas.
  3. Uzlieto mazu augu eļļu uz apsildāmās pannas un mazuļus kalmārus sagriež sloksnēs uz pāris minūtēm.
  4. Tad visu trauku saturu ievieto uz atsevišķas plāksnes, un tajā ielieciet sasmalcinātus piparus un sīpolus.
  5. Kad dārzeņi ir gatavi, mēs pievienojam nūdeles, kalmārus, garneles viņiem, ūdeni visu ar sezama eļļu, sojas mērce  un pievienojiet cilindro.
  6. Sastāvdaļas ir labi sajaucas un dažas minūtes atstāj mazu siltumu.


Ja jums vajadzēs pagatavot jauku gadu 2018 ātri kādu karstu ēdienu, tad mēģiniet pagatavot kartupeļu sautējumu ar sēnēm un desu sieru.

Sastāvdaļas:

  • 5 lieli kartupeļi (puse kilogramu)
  • 5 lieli šampinjoni
  • 1 sarkanais sīpols
  • 200 ml 20% skāba krējuma
  • 150 gr. desas sieru

Sagatavošanas metode:

  1. Izgrieziet 1 sarkano sīpolu pusi gredzenos un apcepiet to.
  2. Šis sīpoli nav tik asas kā sīpoli, tādēļ to bieži izmanto salātos.
  3. Sēnes (5 gab.) Sagriež uz pusēm un pēc tam plānās šķēlēs.
  4. Šim receptam vislabāk piemērotas sēnes, jo tās ir ļoti ātri pagatavotas un ēdienam ir lieliska garša.
  5. Sēnes arī apcep bez maisīšanas, pievieno sāli un pēc 2 minūtēm sāk maisīšanu. Gatavošana ir nepieciešama, līdz veidojas zelta garoza.
  6. 5 gabaliņi vārītu kartupeļu sagriež šķēlēs.
  7. Uzlieciet to maigi uz cepšanas trauka dibena un atstājiet gabalu nākamajam slānim.
  8. Tad ielieciet sēnes ar sīpoliem un ielejiet visus 200 ml 20% skāba krējuma.
  9. Skābā krējuma produktā varat pievienot iecienītākās garšvielas un uzlikt nākamo kartupeļu slāni uz augšu.
  10. 150 gr. desas siera sarīve.
  11. Šai sastāvdaļai ir nedaudz kūpināta garša, tādēļ, kad tas kūst, tas ēdienam dod patīkamu aromātu un zeltainu krāsu.
  12. Vienmērīgi izdaliet sieru. Viņam pilnīgi jāaizpilda kastrolis.
  13. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Cepšanas laiks 10 minūtes.
  14. Šis ēdiens ietaupīs jūsu laiku un pārsteigs viesus ar neaizmirstamu garšu. Brīnišķīga apmešanās!

Lai iegūtu vairāk ērtības, skatīties videoklipu!

Receptes par salātiem Jaunā gada 2018

Atsevišķa uzmanība jāpievērš arī oriģināls dizains  ēdieni, ieskaitot jaunus un garšīgus salātus 2018. gada jaunajam gadam. Visgaršīgākos un tradicionālos salātus "Olivier" var dekorēt kā suņa galvu ar tādiem pašiem produktiem, kas ir iekļauti tā sastāvā. Lai to izdarītu, sagatavotajam traukam uz plakanas plāksnes ir dota pareizā forma, un visi elementi ir kārtīgi izkārtoti uz augšu. Bet mēs dalīsimies vairāk oriģinālas receptes  salāti Jaunā gada 2018, kas notiek zem zemes suns gadā, un šeit ir mūsu 10 idejas.


Šī ir brīnišķīga recepte no padomju pagātnes. Ļoti vienkāršs un viegls sniegums, ar maigu garšu.

Lai sagatavotos, mums ir nepieciešami sekojoši produkti:

  • Konservēts sauss -1 burka;
  • Vārīti rīsi - 150 grami vai 3 ēdamkarotes;
  • Sīpols - 1;
  • Olas - 3 gabali;
  • Gurķi (svaigi vai sāļš) - 1 liels vai 2 mazi;
  • Majonēze;
  • Sieri un pētersīļi - dekorēšanai.

Sagatavošana:

  1. Vāra rīsus 3 ēdamkarotes.
  2. Sīpolus sasmalcina un 5 minūtes ielej ar verdošu ūdeni, tad sasmalcina caur sietu. Tas ir nepieciešams, lai novērstu rūgtumu.
  3. Gurķi sagriež plānās sloksnes vai kubiņos.
  4. Atveriet sīrupu un tieši burkā, pēc šķidruma iztukšošanas nomainiet to ar dakšiņu.
  5. Vāriet cieti vārītas olas, atdzesējiet, notīriet un sagrieziet kubiciņos.
  6. Mēs ievietojam visas sastāvdaļas lielā bļodā. Pievienojiet 3 ēdamkarotes majonēzes un samaisiet.
  7. Izkaisiet uz salātu bļodiņām, apkaisa ar rīvētu sieru un izrotājiet ar pētersīļu lapām.
  8. Mūsu jaunā 2018. gada salāti ir gatavi!

«Jaungada koks»

Spilgts svētku salāti  izrotājiet savu galdu 2018. gada Jaunajam gadam. Ēdienu gatavošanā tas ir pavisam vienkārši, galvenais uzdevums ir savaldīt Ziemassvētku egli.

Galvenās sastāvdaļas: kivi, kartupeļi, burkāni, olas, vārīta desa, āboli, majonēze, kukurūza, bulgāru pipari, ko izmanto dekorēšanai.

Sagatavošana:

  1. Visi gatavie produkti tiek sagriezti un izklāti slāņos, iepriekš eļļoti ar majonēzi.
  2. Augšējais slānis ir izgatavots no plāni sagrieztas kivi, zvaigznīte un rotaļlietas no bulgāru pipariem.

«Jaungada pulkstenis»


Par pamatu ir iespējams uzņemt gandrīz jebkuru salātu, galvenais - tas ir skaisti to izdot.

  • Galvenās sastāvdaļas: burkāni, olas, kartupeļi, sardīnes, majonēze, sīpoli.
  • Gatavie produkti sagriež, sajauc un izrotāt augumu ar olbaltumvielu, kas ir sarīvēta uz liela trauka.
  • Burkānu sloksnes skaisti izplatīja romiešu dial un divas bultiņas.

"Ziemassvētku eglītes"


Sastāvs:

  • Konservēti lasi - 1 can
  • Mazu tauku mīkstums - 250 grami
  • Neliela ķekaru ķekars
  • Citronu-piparu garšvielas - tējkarote
  • Paprika - tējkarote
  • Svaiga citronu sula
  • Krekeri
  • Tomāti - 1 gab
  • Dilles zaļumi - ķekars
  • Granātābolu sēklas

Sagatavošana:

Laša un šķīvja sīpolu smalki sagriež, trīs sierus uz lielas trauka, pievieno citronu-piparu garšvielas, papriku un citronu sulu. Visus rūpīgi sajauciet. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu lipīgu masu, no kuras mēs izveidojam konusu ar mūsu rokām. No tomātu ar asu nazi, mēs izgriezt zvaigzni un pievienojiet to salātiem, pēc tam izrotājiet ar dillēm un granātābolu sēklām. Mēs pasniedzam salātus "Yelochka gori" ar krekeri, ar kuru palīdzību ēd salātus.

"Sniega meitene"


"Snow Maiden" salātu foto

Sastāvs:

  Par salātu bāzi:

  • Kartupeļi (vidēji) - 3 gabali;
  • Konservēti "Gorbusha" - 2 aizliegums;
  • Olas - 6 gabali;
  • Siers - 230 g;
  • Ābols (liels) - 1 gab .;
  • Ķiploki - daži zobakmeņi;
  • Majonēze.

Izgrezt pamatni:

  • Suluguni siers (pigtails);
  • Pipari ar zirnīšiem;
  • Tomātu pastas;
  • Apstādījumu augi;
  • Sarkanie kāposti.

Sagatavošana:

  1. Vāra olas, kartupeļus.
  2. Sagatavojiet mērci: berzējiet dzeltenumus ar majonēzi, pievienojiet sasmalcinātu ķiploku.
  3. Mēs berzējam ābolu, vārītus kartupeļus, olu baltums, siers.
  4. Olu balts (5 gab.) Krāsots ar sarkano kāpostu sulu (tas kļūst violets).
  5. Iestatiet salātu slāņus sniega mežonīgā veidā: kartupeļus, makaronu, ābolu, siers. Visus slāņus smērē ar majonēzes mērci.
  6. Mēs izrotājam salātus Snow Maiden: acis - piparu zirņi; Rotik zīmējam tomātu pastas; zaķītis un sprādzieni - sulugūnu siers; kažoku un kokoshniku ​​- krāsotu olu baltumu; kažokāda uz kažokādas - nepārklāta olu baltā krāsa; Deguns un uzacis - zaļie zari.
  7. Ļaujiet salātiem iemērc. Un voila, garšīgi un oriģinālas salāti  Jaunais gads 2018 ir gatavs!

"Pulkstenis"


salātu "skatīties" foto

Sastāvs:

  • 5 kartupeļu bumbuļi,
  • 2 burkāni,
  • 1 ābolu
  • 6 vistas olas,
  • 2 sālīti gurķi,
  • 1 sīpolu spuldze
  • Zaļie zirnīši
  • 1 marinētu sarkano papriku,
  • Sāls, majonēze.

Sagatavošana:

  • Nomazgājiet burkānus un kartupeļus. Pagatavojiet dārzeņus dubultā katlā vai nedaudz sālīta ūdens katlā zem vāka.
  • Ievietojiet vārītas dārzeņus uz plāksnes, lai to atdzesētu istabas temperatūrā.
  • Noņemiet sālījumus no burka un sagrieziet kubiņos. Pēc tam sagrieziet burkānus un kartupeļus.
  • Ielieciet visus sagrieztos dārzeņus salātu bļodā un pievienojiet zaļās zirnītes bez sālījumā. Ābolu miza, noņemiet serdi un sarīvējiet uz lielas trauka. Pievienot salātu traukā.
  • Mazs sāls, mērcē ar majonēzi un izlīdzina virsmu ar karoti. Svarīgi, lai salātu bļoda, kurā jūs salātu izliktu, būtu plakana dibena un cilindriskas formas.
  • Tagad savukārt salātu bļoda ar blīvi salātu salāti uz plakanas plāksnes.
      Pagatavojiet olas. Pēc tam, kad ūdens vārās, olām vajag pagatavot 10 minūtes, tad tās ir viegli vārītas. Vārītas olas jāatdzesē ar auksta ūdens plūsmu un jātīra no čaumalas.
  • Katru olu sagrieziet divās pusēs un izņemiet dzeltenumus. Dzelteniet dzeltenumus uz smalka režģa vai berzēt caur sietu. Olbaltumvielas izliek apli tā, lai izliektā puse būtu augšpusē. Salātu centrā ielejiet sasmalcinātos dzeltenumus.
      Mēs izgriezām mūsu pulksteņu rokas no sarkanajiem pipariem. Liela stunda un ilga plānā minūtē.
  • Arī no pipariem mēs izgriezām svītras no romiešu cipariem. Lai iegūtu visu skaistumu, ko jūs neesat atlaisti, eļļojiet olas virsmu ar majonēzi, tā darbosies kā līme.
  • Novietojiet rokas uz pulksteņa tā, lai tas būtu no piecām minūtēm līdz divpadsmit. Un viss, jaukais salāti 2018. gada Jaunajam gadam ir gatavs!

Salāti "Tēva ledus cepure"


Kāds Jaunais Gads bez mīļajiem salātiem Olivjē! Salātus var pasniegt jaunā veidā.

Sastāvs:

Produkti (8 porcijas):

  • Kartupeļi - 5-7 gabali.
  • Vistas gaļas olas - 6 gab.
  • Burkāni - 3-4 gab.
  • Sīpols - 1 gab.
  • Vārīta desa vai šķiņķis - 200 g
  • Marinēti gurķi - 3 gab.
  • Zaļie zirnīši (pēc izvēles) - 1 katls
  • Majonēze - pēc garšas
  • Sāls - pēc garšas
  • Putas pipari - pēc garšas

Sagatavošana:

  1. Labi labi izskalojiet kartupeļus un burkānus. Pour aukstu ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Veiciet vidēju siltumu un pagatavojiet dārzeņus, līdz beidzas. Kartupeļi - apmēram 20 minūtes. Burkāni - 20-30 minūtes. Dārzeņi ir vēsi un tīri.
  2. Olas pārlej aukstu ūdeni, vāriet grūti (10 minūtes pēc vārīšanas). Atdzesē un tīra.
  3. Marinēti gurķi kubiciņos.
  4. Grieziet kartupeļus kubiciņos.
  5. Ar pusi olu noņemiet olbaltumvielas. Atlikušās olas un dzeltenumus sagriež kubiņos.
  6. Dzelvējiet olbaltumvielu smalkajā rīkā.
  7. Pusi burkānus sagriež kubiņos.
  8. Garo ogu pusi sagrieziet vidējā rīvē.
  9. Vārītas desas (vai šķiņķis) sagriež kubiņos.
  10. Nomazgājiet, mazgājiet un smalki sagrieziet sīpolu.
  11. Ielieciet visas sastāvdaļas bļodā.
  12. Pepper, sāls, pievienojiet majonēzi pēc garšas.
  13. Labi samaisa.
  14. Mēs sākam izplatīt Jaungada salātus Olivjē.
  15. Uz plakanas traukas izveidojiet vāciņa siluetu.
  16. Salātu vidū aizveriet sarīvētu burkānu. Manžetes un pompona "cepures" rotā ar olbaltumvielām.
  17. Majonēze, lai uzkrātu uz vāciņa veidotos zīmējumus.

«Jaungada krekings»


Jaungada krekinga salātu foto

Sastāvs:

  • Kartupeļi - 5-6 gabali
  • Olas - 3 gab. + 5 gab. Dekorēšanai
  • Vistas fileja - 1 gab
  • Sīpols - 1 gab
  • Valrieksts - 1/2 st (šķeldots)
  • Granātābols - pēc garšas
  • Majonēze
  • Etiķis

Apdarei:

  • Dilles
  • Burkāni - 1 gab
  • Bietes - 1 gab
  • Radis
  • Pākšais

Piezīme:

Jaukā dārzeņos un izstrādājumos, ja vēlaties, varat noformēt salātu sašutumu 2018. gadā.

Sagatavošana:

  1. Uz pārtikas plēves, kuras biezums ir 1 cm, ielieciet, vāra vienveidīgā kārtā, kartupeļi un iztaisnota uz rīve kā taisnstūris. Labi ielej, sāli un taukus ar majonēzi.
  2. No augšas, atkāpjoties no vienas malas, ielieciet mazos vārītos gabaliņus vistas fileja  un ielieciet majonēzi.
  3. Nākamais, smalki sagrieztu sīpolu slānis etiķī.
  4. Nākamais slānis ir olas, kas mazgātas ar majonēzi.
  5. Tad sasmalciniet riekstus un taukus ar majonēzi.
  6. Granātābolu graudu augšdaļa.
  7. Viegli ieskrūvējiet ruļļos un aptiniet vienā pārtikas plēvē. Ievietot ledusskapī.
  8. Noņemiet, noņemiet no plēves, uzlieciet trauku uz leju un uzņemiet majonēzi ar visām pusēm.
  9. Atlikušās olas sadalīt proteīnus no dzeltenumiem. Olbaltumvielas berzē uz rīves un ielieciet pusi no biešu sulas, lai krāsotu rozā. Ļauj nostāvēties 15 minūtes un izmest uz sieta, lai iegūtu stikla šķidrumu. Vēl viena puse no olbaltumvielām smidzina krekeru puses.
  10. Ar krāsainu olbaltumvielu abās krekinga pusēs ieliekot svītras slīpi.
  11. Tad apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem divu sloksņu formā. Tad 2 sloksnes rīvētu dzeltenumu uz režģa.
  12. Nākamās sīpolu lapiņas. Un vidū izplūdušas skudrās olbaltumvielas.
  13. Ar olām, granātābolu sēklām un jebkuriem dārzeņiem, piemēram, redīsiem, burkāniem, gurķi uc Izgrieziet apļus vai trijstūri un izrotājiet salātus izkaisīta konfeti veidā.

Salāti «Grandfather Frost»


Sastāvs:

  • Svaigie burkāni - 1 gab
  • Siers - 100 grami
  • Vistas vārītas olas - 2 gab.
  • Krabju nūjas - 200 g iepakojuma
  • Vārīti garengraudu rīsi - 1 stikls + mazliet dekorēšanai
  • Svaigi dilles
  • Bulgāru pipari dekorēšanai
  • Paprika un melnie piparu pipari
  • Majonēze

Sagatavošanas metode:

  1. Ir nepieciešams tīrīt svaigus burkānus un berzēt uz mazākās kumode. Pēc viršanas olas tīru, vienu vāveru atstāja, lai rotā salātus. Dzelteni un olbaltumvielu berze uz ēsma.
  2. Izgrieziet krabju nūju sarkanās daļas pēc to atvēršanas un baltu daļu sagrieziet smalki un smalki.
  3. Sasmalciniet dilles, sajauciet visas sastāvdaļas.
  4. Ielieciet salātus uz plakanas traukas kā Santa Claus figūru.
  5. Nosedziet to ar krabju nūjiņu sarkanām daļām, kur ir kažūra un cepure.
  6. Kažokādas uz kažoka un galvassegas izgatavo no rīsiem, bārda - no šķiedrām.
  7. Melnie pipari - acis, bulgāru pipari - sarkans deguns un mute.
  8. Pāris veselu zaru zaru ļauj tiem atveidot Ziemassvētku eglītes salātus 2018. gada Jaunajam gadam.

8 desertu receptes 2018. gada jaunajam gadam

Tātad mēs sasniedza saldos desertus Jaungada 2018obychno šajā Vecgada ļoti maz cilvēku "izdzīvot", bet nākamajā dienā, lai pabarotu smadzenes ar ogļhidrātiem - kas jums nepieciešams. Un, ja vēl ļaus sevi savākt tik daudz papildu kalorijas, kā ne par Jaungada brīvdienām? Tāpēc, jaungada vakarā, mēs savācam 8 gardās desertu receptes, kas rotā jūsu galdiņu.


Labs vecais kūka, ko mēs zinām no bērnības, būs lielisks deserts. Tas ir ļoti garšīgs un diezgan nesarežģīts ēdiena gatavošanā. Šim nolūkam mums ir nepieciešami šādi produkti:

  • Milti - puse kilogramu;
  • Ola - 2 gabali;
  • {!LANG-589d0fb1fd5c441c037e3aeb9e255c19!}
  • Sāls;
  • {!LANG-1feab8c6a75d07d7072e239d9c9b5591!}
  • {!LANG-302a0c72831675c089e5b51541ce487d!}
  • {!LANG-3eb9188b7f2ceb37702a07fac247bfd2!}

Gatavošanas process:

  1. {!LANG-a91e1c15b18e722cd99b2a5af85a7058!}
  2. {!LANG-a3d9a8a7cd5cf3e254eac92ccbea4164!}
  3. {!LANG-8e9c7eda9a34991696cb60543b6703f7!}
  4. {!LANG-94a36b4de073d2c7614b18819e3db614!}
  5. {!LANG-8140a01337173547c6288a89c0dce6c9!}
  6. {!LANG-e12304308dca17425beaf141a6589e88!}
  7. {!LANG-af496f7e28bc7442391d36cd03dcb0f1!}
  8. {!LANG-80a9cdb196ad2d6c4410eec2191354de!}
  9. {!LANG-2d6bbbe2285909da632139cac9b8d6ff!}
  10. {!LANG-2176fb191fcee500e1bae6031ebb45a9!}
  11. {!LANG-55ff6aa9dd17a49feeb21c15687b1e67!}
  12. {!LANG-ff7f1d0e7a63039fee0b946134806f4a!}
  13. {!LANG-e957dcefb9dd881fe4617aa8baf14179!}

{!LANG-04645d0167a80fa0424bdd78cc2ba92e!}

{!LANG-98dc51786b807b57fb33efd8e0910934!}


{!LANG-2b578b8e862086b6aac770722c30dab3!}

Sagatavošanas metode:

  1. {!LANG-6be390f38e344dcf11bf60dbb1ee7acf!} {!LANG-3aece602b865f12ce75e9605cbc771a2!}{!LANG-09e01e232fb1ea22d38dfebde08471e7!}
  2. {!LANG-24e90b4ddf700a90bd1d0c2f176eb0b0!}
  3. {!LANG-ce49ae98009875b41ca0ee560f77d3fe!}
  4. {!LANG-6618ae38c7c33cb4a2fd9a6fac0e5855!}
  5. {!LANG-87423e11133bb3d23b3888bc68b5bde7!}
  6. {!LANG-4d486814d2a80c36a1b8ba4e0adf756b!}

{!LANG-bb695b36eedf22d656b3cb9bd3669065!}

{!LANG-cbb792aff395f46cca0950f623653608!}

Sastāvs:

{!LANG-a80a0c9730963b099748a5a27b637ef4!}

Kā gatavot:

  1. {!LANG-3b3745269b902f4ec94f6c4f113ab8ef!}
  2. {!LANG-c1d547926fb83a3fe8df6cfd209205fd!}
  3. {!LANG-e0b5d20f1651bba1da19ebd75824b751!}

{!LANG-4021da3bf950e691185d296af1b99bd5!}

{!LANG-bd9f667165b47805cef28633fed0f407!}

{!LANG-238ffbc6bc24a5c7646e74868036b94d!}


Sastāvs:

  • {!LANG-35f4069b41f5f2b8f72ba226cb5dd620!}
  • {!LANG-570c9499844acb1572f1afb581a1229c!}
  • {!LANG-f4bd2878f6f03e19f14ec4b62d604c14!}
  • {!LANG-1b81dec416036a728a62d95bf67a8f51!}
  • {!LANG-8f5a55c20de0b26312b30f81ecef95b4!}
  • {!LANG-74dd7acebdd8409bd89077f6e1e2ed8f!}
  • {!LANG-308be2d31a804705b362a6f770c56f35!}
  • {!LANG-bebbcf65e2cecfff6d9d613fbcfaa4f9!}

{!LANG-6ca900aedb374a58dc19dd07c16cbe91!}

  1. {!LANG-842fa7987c5e24c947833add3641da42!}
  2. {!LANG-8346bbd2baef0742cf56468dd747ef6e!}
  3. {!LANG-df5160ec3c0e9a1477a6a2a8f724cd68!}
  4. {!LANG-285988b4d081b3ea9ed08e4785b60e0f!}
  5. {!LANG-2c3344a04a4b6ad83f540c5e53562c55!}
  6. {!LANG-5000f91fca55d8b92c4adc6ed08384ff!}

{!LANG-79d27f36248a32113c2e485e5e6f2b6f!}

  1. {!LANG-b9dc6f4aa8e01a63aa8ff531b0cb1313!}
  2. {!LANG-75ca26121c3e2b3b01731fd6ae2f57eb!}
  3. {!LANG-c98a99a0880697c1c1a54e55624fbd4f!}
  4. {!LANG-165bc29b0ef2bba8495165e26fc96008!}
  5. {!LANG-ded4c2cb3b111fd663c488cf2963bcaf!}

{!LANG-20f194d09dbe28554b5982f37ff06520!}

  1. {!LANG-f0b89cde10655ab289be4737270b71b6!}
  2. {!LANG-168ec7a11d3b7d1bb017aa948adaeb2b!}
  3. {!LANG-03bee1474ab4e0fad483dec50142eb3b!}
  4. {!LANG-b0ac9ff9e0f84048491d7e7d7cfdc642!}
  5. {!LANG-cf47420c2873de1a6bbef598898284b6!}
  6. {!LANG-15b9b21766e88c0c19f00ee738171515!}
  7. {!LANG-bcb479db29b558b99d04120e6dc51f4a!}
  8. {!LANG-5d55e81af8bc73ac7be2948eb4112705!}

{!LANG-deb99745e4bbe076fac6a07c7230420a!}


{!LANG-8f38cf934e687bebe776fe5122322931!}

{!LANG-372005c2729f2f7c658344a6e5f9f41f!}

{!LANG-de5c63fb901031d8ea687db9563c844b!}


{!LANG-85710faa4ba00b26d9ffa616c88449fc!}

{!LANG-448a15793b02fff6348bc962b6fbf106!}

{!LANG-82ca3326ff799e5739605df9c6ad8db8!}

{!LANG-1861b7207695d897cacaa211240f378d!}


{!LANG-34fba4df7fa04bc85d117c471e81ceef!}

  • {!LANG-09bcff5225851e38821dd539bcadfa2d!} {!LANG-8ee35aaa30672e1c73ab9c8b238441f9!}: {!LANG-8bfea51e84f16559f3a6730a537f0a43!}
  • {!LANG-ead5f10762ecf853864fb4b96a8d7a60!}{!LANG-f93e8173ae3cf4b503ad46edeb985498!}

Gatavošanas process:

{!LANG-ddd568c1b4d5091834fecf0ee3fe06f2!}

  • {!LANG-9f6255d92a73571319ea5c9859f25fdb!}
  • {!LANG-941f49f3e93047b7960651422a8b4d3e!}
  • {!LANG-76a39b887cbda522b5fc390acb22b084!}
  • {!LANG-6a8188e3e9d3d8ef57bca9a134eb678a!}
  • {!LANG-2d4745da3c6958c23b880a6cb98ab15c!}
  • {!LANG-b25717e6bc9d1a33a58a2585310ad9d9!}

{!LANG-33338e31ff0417e169e948ab6df03b88!}

  1. {!LANG-149d702201695c932992ca70d2d2cc2e!}
  2. {!LANG-fb91b8aac8e1411acf9080a30d796fae!}
  3. {!LANG-4bbed4dc2a36e92f292400086c1e8489!}
  4. {!LANG-d5b17c1e7755ee7eb03cf53f261a7bd7!}
  5. {!LANG-75feba1ff8c0086b64edc659fca65833!}
  6. {!LANG-5ce9e5c39cdcdd889adbe2ef0d7cfd93!}
  7. {!LANG-53a51f5f24b1dc17bf9a20301c075051!}
  8. {!LANG-d65a0e07d339a4069d0e16497e7b2ada!}


{!LANG-bd40863ab75d395a8a4c8fa633a67c6e!}

Sastāvs:

{!LANG-4059b80e9437ad75ccede7b316905244!}

Sagatavošana:

  1. {!LANG-64abcb71abf0078dd79104143ef6f73e!}
  2. {!LANG-3ab77894732a5188d00bfedb8d9f577b!}
  3. {!LANG-3be5a099e0169efe38e75c303d3c961b!}
  4. {!LANG-cd88eea1207e039b86b3d480ec09405e!}

{!LANG-b9aeb07b25d3cd680d7efb69735fa93a!}

{!LANG-7076dbb0d6ad1e66716ea2238098c61b!}

{!LANG-c4845aafc38863b6b7901a926b42e5a0!}

{!LANG-d275516fc270dc7420ff4075d451c742!}



{!LANG-a130d04c2f2b505c7f4d12e589b89d38!}{!LANG-1af2db6063eac8d7cf46eb817bd8c6aa!}